[洒花] 发糕发起来了^p^

楼主: camelliantua (巴比代尔)   2015-02-17 17:14:12
过年了做发糕超简单的!
市售很多发糕粉都加了很多看不懂的添加物
自己做很安心喔!
-材料
蓬莱米粉 100g
低筋面粉 200g
泡打粉 13g
糖 110g
水 265g
如果要做巧克力或抹茶口味,再面糊中加入5g左右的粉即可
(抹茶口味的糖请尽量用白糖颜色才干净噢)
黑糖口味请把糖的一半份量取代成黑糖
-作法
1.锅内放入容器,开始蒸热
2.糖加水拌匀后加入所有粉类
(不怕麻烦者粉类过筛面糊会更细致)
3.拌匀后倒入以预热好的容器中,约9分满
4.大火蒸20-25分钟,过程不能掀开
5.完成囉!
第一次因为锅跟容器没预热发的不漂亮~但味道很好喔
http://i.imgur.com/1OpKNkt.jpg
第二次就成功哩!
http://i.imgur.com/9XgwINh.jpg
大家一起做健康的发糕给家人吃吧~听说发的约漂亮来年的运气越发喔!
Btw...很多人都说记者写文章时女的都称正妹男的都称宅男,但上次我戴尚宫帽上新闻时
只被称女网友啊Q_Q(欸?!)
而且X森的某J姓男记者超下流,根本没经过我同意就用了我照片!连带yahoo、蕃薯藤也
是~yahoo底下的留言还超难听,根本人身攻击。
我说要提告他们才撤下!超不爽的Q_Q
作者: mike5520 (维)   2015-02-17 17:16:00
拍拍~~~~~~~肚子饿了
作者: tripleb (BBBird)   2015-02-17 17:17:00
有一句话是这么说的,不好好读书以后就当记者
作者: musez ( )   2015-02-17 17:19:00
抹茶口味颜色好美 看起来好好吃
作者: since2013 (。省思)   2015-02-17 17:21:00
第二张后面看起来好好吃
作者: frankchin (chin)   2015-02-17 17:21:00
作者: Nyaowan (水上徐維恩駕到)   2015-02-17 17:28:00
好饿喔~~~~~~
作者: ToMoveJizz ( )   2015-02-17 17:33:00
yahoo本来就...
作者: mvbkoko (mb)   2015-02-17 18:04:00
泡打粉本来就随便做随便发其实泡打粉随便做随便发,酵母粉做才是本事
作者: momogi1105 (桃园北川景子)   2015-02-17 18:44:00
拍拍 记者真的是秀下线限
作者: Nadialove (仆はKinKiKidsが大好きだ)   2015-02-17 18:46:00
拍拍
作者: HeyManYo (黑面yo~)   2015-02-17 19:19:00
拍拍~当时看到被新闻报出时就在想 照片有经过本人同意吗? 果然.../.\
作者: yoho10 (波妞)   2015-02-17 21:05:00
作者: shucai (zoe)   2015-02-17 23:06:00
http://i.imgur.com/TTVd7hP.jpg 妈妈将米磨成米浆制造,红色是天然红曲非色素唷!!
作者: elegantCelia (Celia)   2015-02-17 23:09:00
可以求楼上妈妈食谱吗~发的好美呀!
作者: PTTliang (批踢踢亮)   2015-02-17 23:26:00
我前几年加三和一咖啡粉也超级好吃!
作者: getob (water monster)   2015-02-18 00:07:00
抹茶口味看起来好棒哦~~~~~~

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