※ 引述《disappearair (菟丝)》之铭言：
: 刚刚去买饮料
: 我点中杯珍奶半糖少冰
: 结果店员说 帮你做大杯好吗
: 我一时脑袋转不过来居然说"为什么"
: 然后店员就默默地做中杯了
: 好奇怪我都说中杯了店员为什么会想要叫我点大杯阿??
: 是规定吗?
: 下次我如果回说"中杯价就可以"会不会太机车?
这里是饮料店电源//
虽然说连锁 但都是不太有名那种
作者:
g7a7n7 (Caine)
2015-02-11 08:16:00那干嘛不默认小杯的钱
作者:
jingl (疯狂叫什么名字)
2015-02-11 08:27:00默认大杯跟要订杯子的耗材有关吧
作者:
smilefox (smilefox)
2015-02-11 09:34:00为什么要默认大杯?
作者:
azmn ( )
2015-02-11 09:38:00默认大杯? 比较好做? 是比较好赚吧 不嘘不行
商业的引导式问法啊，有什么好嘘的，开店的不用赚钱？
作者:
bunnyer (lililala)
2015-02-11 09:53:00大杯比较好做?
大杯比较好做，是因为sop都教大杯的做法，以前打工学的不用嘘吧Q_Q
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2015-02-11 10:05:00我猜是做饮料的杯子刻度都默认大杯,所以其他尺寸就变成要特别注意看不能照做习惯的sop做,这多少会打乱步调.其实设不同尺寸是要吸引大家买大杯,因为大杯价钱
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2015-02-11 10:06:00看起来比较划算.只是不是每个顾客都会中这个圈套
作者:
niubobo (哞哞)
2015-02-11 10:20:00我也不喜欢点中杯被问要不要换大杯
我觉得+5元左右做大杯的最划算啦……如果不考虑喝不完的话！
不买饮料店的饮料,一年喝不到五次吧(大多是人请的)说真的中杯我就喝不完了,做大杯真的最后都倒掉浪费所以有人要请我都会选只有中杯的饮料,不然就是指定
我以为sop是要问客人大杯小杯？甜度冰块或冷热...
作者:
TYCC (夏天)
2015-02-11 15:49:00就只是行销手法 店家怎么教店员就怎么做 何必嘘店员啊 规则又不是他订的