刚下课回到家，进房门前瞥了一眼厨房
正好看到洗手槽旁边的台子上放了一大块正在退冰的肉……和摆在旁边包裹用的日历纸
如果不记得就算了…
但我偏偏就记得那块山猪肉是前年11月时亲戚送的…因为场合比较特殊所以一直记得，于
是我立刻向一旁的老妈求证，也成功证明我记忆无误。
我吓了一下马上半开完笑的向妈妈反应：那只猪死一年多了！
结果老妈却很不高兴，一直说还可以吃
（晚餐材料预备中）
我很纳闷的上网查了一下，却没有发现类似的资料，到底冷冻的肉类可以放多久不会坏啊
？>_<〃〃
虽然网络上有提到有许多家庭都有买肉回来存个一年半载的习惯…仔细想想啊嬷家的冰箱
（以前跟啊嬷住了1蛈~）好像也常常在我偷翻技仔冰吃的时候也常看到似乎都没变过位置
的冷冻肉，我们家的习惯好像就是这样ˊ—˙有人也是这样吗？
（突然想到之前打工在厨房翻出放很久的冷冻牛肉，退冰后一个下午就发臭了，是肉类的
差别吗？）
Q_QQ而且我的胃很差，三天里至少有一天在拉西（虽然我已经把它当作我的日常了），但
心里还是对那块肉很感冒啊T__T…急晚餐前求解（求个心安也好啊！）
-
快七点了，大家应该也都吃过或正在吃
刚刚那块一岁多的山猪肉进我肚子里了
http://i.imgur.com/Ee4AZS3.jpg（还没吃完，再进冰箱预备）
也谢谢来信的版友，可是我没吃到它有什么山猪的骚味耶？也许是冷冻的功劳？
喔对了我的感想是：
Q___Q超好吃的...
这嚼劲真是…原来山猪肉这么好吃，一岁多了的尸体也好好吃
只是我现在躺着发文，肚子却发出咕噜咕噜的声音……消化的真是剧烈（不过应该是因为
吃得太快没好好嚼吧XD）
作者:
zsp7009 (我是开朗米基罗)
2015-01-19 15:33:00我记得有一集将太的寿司不是说鲔鱼冰一年都可以吃吗
作者:
kageo101 (kageo)
2015-01-19 15:34:00去年11月到现在也不过两三个月时间……？
作者:
xien721 (野生的比较猛)
2015-01-19 15:34:00说话回来你们家都不清冰箱的吗XDDDD 食材可以放那么久
作者:
hapushpy (安安我是凯蒂)
2015-01-19 15:35:00去年11月话，这样应该是冷冻三个月？
作者:
shou0823 (↗沉默a大多数↙)
2015-01-19 15:35:00冷冻一年还OK... 我家冰箱还有近四年的陈年乌鱼子呢
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2015-01-19 15:35:00
之前逛cookclub版，有看过冷冻17年的小母鸡，吃了ok
作者:
Sioli (客人)
2015-01-19 15:35:00记忆中一般的家用冰箱-20 营业的好像可以到-80?
作者:
zoduo (Half-done egg)
2015-01-19 15:38:00不过可能不好吃吧xD
作者:
kageo101 (kageo)
2015-01-19 15:38:00食物有没有坏取决保存方式，这点倒是每家不同，你会怕就不要吃
作者: flourella (rainbow star) 2015-01-19 15:41:00
无法接受耶...
冷冻柜的肉类约可放一季 但冰箱的冷冻柜不能放这么久温度没到那么低 而且也常开关 冷冻柜是-20度但我会吃耶 老一辈的人都是拿来闻闻没坏继续吃或是摸摸看没坏也继续吃 放一年也继续吃只是要丢冷冻柜的就是万年不坏 我还是会吃就是运气好到没生病 XD
作者:
folkblues (人有悲欢离合有用吗~科)
2015-01-19 15:46:00之前看烹饪板有人说他亲戚吃了冷冻16年的鸡，没事XD
作者:
aaaala (欸欸欸欸啦)
2015-01-19 15:47:00老人都会拿来吃啦 反正现在医疗这么发达
作者:
ashkaze (畏怕阳光)
2015-01-19 15:49:00应该要放冰柜放一年都无所谓吧，一般家用冰箱我不敢
可以吃阿... 长毛象在西伯利亚冰了几万年了, 都有人拿去吃了... 冷冻温度不是都0下好几度?
烹煮时别下太多调味料, 如果口感不对, 就全部丢掉....
作者: Gratulor (与光同行) 2015-01-19 15:53:00
冰箱好神秘…
如果真的觉得退冰后肉看起来怪怪的再丢掉! 照这样讲水饺是不是也是得在一年内吃完阿? 不然肉好像也都放超过一年了... 但是我看很多人水饺好像都冰了很久...
这情形绝对不是第一次,你吃这么久都没事了别瞎操心~
作者:
eternia0920 (我ä¸æœƒç”¨æ°´çƒ(￣□￣||)a)
2015-01-19 15:55:00妳确定妳家冰箱温度足以让肉类保鲜一年多吗....
作者:
iamtess (iamtututu)
2015-01-19 15:56:00正常情况下 报纸有包好冷冻正常 没有干掉黑黑的 可以放三年
我前几天翻出我101年买的鲱鱼卵香肠 一直在犹豫要不要鼓起勇气煎来吃.....
冷冻食品本来就有规定保存期限不能超过一年... 那猪肉我绝对不会去吃他
作者: flourella (rainbow star) 2015-01-19 16:00:00
原PO如果已经胃不好又常拉肚子，建议不要再吃这种可疑
作者:
Jamez (Jamez)
2015-01-19 16:00:00前年....是我的话打死不吃><><
作者:
halulu (I'll be there.)
2015-01-19 16:02:00才1年…我常常在冰箱挖到连我妈都忘记何时买的东西…
作者:
reinakai (睡眠不足的人生)
2015-01-19 16:10:00想到一个签名档 冰了18年的鸡肉 那只鸡若是投胎都高中毕业了
作者:
halulu (I'll be there.)
2015-01-19 16:10:00像是前年过年的鱼 几年钱买的鸡 有的是已经烹调好冰起来我一直怀疑他们是不是觉得冰在冰箱就像是时间静止一样啊
作者: lilianchiang (lilian) 2015-01-19 16:12:00
之前在烹饪版看到动物死亡那一刻肉体就已经开始腐败，保存温度环境只是延缓腐败的速度。我煮过冰超过3个月的鱼跟排骨，味道很腥。一年我真的不敢吃
作者:
takuto (PIPPO GOAL)
2015-01-19 16:14:00cookclub版有过17年的小母鸡
作者:
croww (agony)
2015-01-19 16:15:00其实..原PO胃不好就是因为冰太久的食物吃多了(不负责发言XD
作者: Tucano (图卡诺) 2015-01-19 16:21:00
我家有过期四年的冷冻干贝,还是有拿来吃也没肚子痛XDD
作者:
limbcc (limbcc)
2015-01-19 16:24:00我阿嬷也会！是笋丝放一年 然后过年在煮......所以我每次都跳过这道菜
如果真的跑不掉, 不然就先去买瓶小罐的正露丸吧....还有卫生纸和运动饮料,趁著身体健康买回来放
作者:
run2 (run)
2015-01-19 16:36:00醃制的敢吃
作者:
Loraiba (L)
2015-01-19 16:40:00我家冰箱有1997年的海苔
作者:
takuto (PIPPO GOAL)
2015-01-19 16:47:00www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1359979444.A.53E.html这篇下面的推文
作者: jeryu1992 (大家好我是婉君) 2015-01-19 16:50:00
妈妈都马说放冷冻不会坏...蛋糕吃不完也放冷冻柜 lol
作者:
lurba224 (=____=)
2015-01-19 16:56:0017年的小母鸡，如果投胎的话，现在就是高中生了XDD
作者: yoshen1230 (好想换休旅车喔) 2015-01-19 17:30:00
我冰箱有我婆婆给生我母奶的花生猪脚，但是我小孩已经两岁了！
原Po是说前年 是2013的11月 所以已经14个月有了吧
作者: Meomomo (Meomomo) 2015-01-19 17:46:00
那只小母鸡不知道考上大学了没有…
作者:
qormp2 (全家都爱coffee)
2015-01-19 17:49:00婆婆常是明明有点臭酸味的东西还说没坏，然后用很多调味料压过去叫大家吃…
作者: nightrainbow (w) 2015-01-19 17:53:00
吃过冰两年的鸡翅, 没事ˊ_>ˋ
作者:
vial (viaa)
2015-01-19 17:58:00我家有块超过6年的乌鱼子在冷冻!我也很好奇能不能吃~~~~
作者:
zizp (夏天的可乐)
2015-01-19 18:18:00冰太久的东西会吸冰箱的味道，就算没坏，煮了会有其它东西的味道～很恶心
作者:
q886126 (lu)
2015-01-19 18:19:00冰太久的肉退冰吃了会有油耗味
作者:
bismarcp (The Stars，Like Dust)
2015-01-19 18:20:00如果味道不对还是别吃吧
作者: Akira981427 (Pufferfish) 2015-01-19 18:30:00
退冰闻闻看
作者:
raxes (甫儿)
2015-01-19 18:30:00作者:
jojia (jojia)
2015-01-19 18:52:00不知道耶 我们家的肉没放过那么久
18年大概都是鸡界的冰人奥兹了......(崩溃)
作者:
aatadako (NEWBOWMAMA)
2015-01-19 19:07:00所以高中生有可能吃到自己的前世？
作者: paynekuo 2015-01-19 19:38:00
之前上课有提到 老师说三四个月差不多就不要吃了 虽然是冷冻但是也只是让细菌的生长速度变慢 不是完全灭菌啊
作者: julians (哞哞) 2015-01-19 20:15:00
....高中生吃到自己的前世...太好笑XDD
可能是误打误撞, 变成另类的乾式熟成吧....不但没坏,反而变高级山猪肉....(高中生吃到自己的前世, 真的好笑....)
看到"放冰箱的不会坏"超想哭，我家的鱼都冷冻三个月以上
作者:
xiaogui (小龟爱小圭)
2015-01-19 21:39:00我都会趁他们睡觉的时候丢掉，因为我爸什么东西东西都要拿去冷冻，偏偏我超怕吃到放太久的食物
作者: shuilu (牛牛) 2015-01-19 21:40:00
吃到前世XDDDDD笑歪XDDD
作者: LarrikinLove (TheFreedomSpark) 2015-01-19 21:50:00
XDXDD 高中生吃到自己的前世 XDXDD
作者:
sugar327 (ç†æƒ³äººç”Ÿ)
2015-01-19 22:05:00我妈的口头禅也是放冰箱不会坏
作者:
deian (嗯....)
2015-01-19 23:59:00吃到自己的前世哈哈哈