[讨论] 女孩们很会挑选好吃的蔬菜吗? fiona0724 PTT批踢踢实业坊

[讨论] 女孩们很会挑选好吃的蔬菜吗?

楼主: fiona0724 (bluecat) 2015-01-19 14:47:59

如果是叶菜类好像比较直观，颜色新鲜，根茎叶子都挺直的就不太容易出错
但是根茎类就很难选
http://goo.gl/nx6qlG
像是白萝卜我就很常买到＂膨心＂的
结果煮出来的下场当然就只是勉强能吃而已QQ
还有大白菜冬天虽然大出
但也很容易买到外面很漂亮但内部菜叶有黑斑点的
不晓得大家有没有什么挑选蔬菜的秘诀呢？

作者: may7 (travy) 2015-01-19 15:03:00

我不会!完全不会挑!吃到难吃的菜就归类这种菜很难煮

作者: jessicadang (可不可以我们都是玫瑰) 2015-01-19 15:10:00

我家的菜都自己种菜头阿大陆妹都自己种也不用挑,想吃就拔来炒来吃

作者: ShiningRuby (é–ƒäº®ç´…å¯¶çŸ³å¥³çŽ‹) 2015-01-19 15:12:00

我上礼拜才刚买到地雷白萝卜T_T

作者: kageo101 (kageo) 2015-01-19 15:24:00

可以请菜贩帮你挑或请教他们怎么挑，大部分都会很好心教你还会告诉你怎么煮

作者: bluemoon2006 (明镜止水) 2015-01-19 15:25:00

当季就好吃白萝卜不要用刨刀削皮，用菜刀削可削去外圈的苦皮更好吃

作者: zoduo (Half-done egg) 2015-01-19 15:39:00

不太会挑，但是挑当季的就对了...至少会好吃一点xd

作者: hillxd 2015-01-19 16:47:00

刚开始也不会跟长辈学跟菜贩学看久就会了

作者: orangeJUNSU (ROXY) 2015-01-19 18:39:00

当季本地产的便宜又好吃

作者: Tucano (图卡诺) 2015-01-20 00:20:00

只知道高丽菜要挑尖的才好吃

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