Re: [难过] 要被客诉了 之后我该怎么办

楼主: amy45613 (空语夜思)   2015-01-09 17:24:52
※ 引述《videtur (超高校级的睡意)》之铭言:
: 女孩们晚安 手机排版请见谅
: 小妹是餐厅外场
: 昨天在送餐的时候不小心打翻客人的饮料
: 哐啷一声 杯子碎了客人的包包也湿了
: 当下我傻了一下
: 接着快速跟客人道歉后冲去拿抹布收拾
: 一起当班的同事也都来帮我
: 客人看到包包被泼到就到外面厕所去清理
: (厕所是跟大楼共用)
: 我们清理完之后就各自进行其他的工作
: 并且重做一杯饮料给他
:
作者: fuxin999 (高雄盐埕旭)   2015-01-09 17:30:00
打翻饮料包包弄脏整个吃饭"心情"没了~餐厅绝对赔不起呀
作者: heart0210 (许阿羽)   2015-01-09 17:35:00
正式的道歉的定义很值得讨论。不过如果说是我很喜欢的包包的话。我的心情肯定很难平复。囧
楼主: amy45613 (空语夜思)   2015-01-09 17:35:00
之前在夜市被路人泼到心情就...囧
作者: sueway (Beinghuman)   2015-01-09 18:03:00
什么叫正式道歉 标准又在哪里这才是重点吧
作者: blockcat (方块猫)   2015-01-09 18:05:00
看到这种…会有种,还好我不是作服务业XDDD
作者: greensh (绿眼)   2015-01-09 18:10:00
我倒觉得是缺乏同理心XD
作者: chieh5 (眼神发呆)   2015-01-09 18:13:00
清理完之后应该再向客人确认包包状况的
作者: CALLATE (CALLATE)   2015-01-09 18:14:00
身为服务业人员,要有所体认,专业能力还是要注意。若今天是很热的汤洒到人家,这伤害是无法平复的。若是今天这位客人因为这样的负面体验,出去跟其他人抱怨。那会不会影响到店家用心的经营呢?
作者: evangelina (鸟。)   2015-01-09 18:20:00
同为服务业,推这篇!
楼主: amy45613 (空语夜思)   2015-01-09 19:44:00
我当过服务生,这算是我的心得XD
作者: hunnyj (终于找到你)   2015-01-09 22:43:00
推这篇,原原po一付”我都道歉了但是客人还是要客诉” 这么不知应变就别当服务生。
作者: fairycakes (警告:电力耗尽)   2015-01-09 22:44:00
推这篇个人定义的正式道歉是店长(经理)带做错事的服务生出来鞠躬道歉 这应该不为过吧

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