[讨论] 饮料店服务态度?

楼主: kinokono (是香菇)   2014-11-24 22:30:08
在饮料店打工一阵子后,开始思考到底怎样的服务比较好,基本上我们店里
●甜度更改的时候都要问味道比较酸/淡喔?
●去冰可能会有小碎冰喔!
●然后问要不要办会员卡?
有客人会觉得问了一句很贴心话,有人认为很烦,根本是强迫推销……
基本上我会在老板不在的时候,
面对常客的时候,省略
(理论上不能,
说不定哪天常客就会回心转意,
愿意买或喝正常甜)。
但如果是常去的饮料店,
大家喜欢哪一种呢?
1、亲切闲话家常的
2、会问甜度冰块做提醒
3、快速付钱买完就好
楼主: kinokono (是香菇)   2014-11-24 22:31:00
但是我要说饮料不要太长喝比较好,糖加的会比你想像的多喔!
作者: bismarcp (The Stars,Like Dust)   2014-11-24 22:32:00
会提醒会酸的不错啊
作者: likeinfant12   2014-11-24 22:32:00
2提醒冰块的量,不然每次明明去冰却还是有冰= =
作者: time1308 (喵喵)   2014-11-24 22:33:00
饮料店打工推推,个人一定会问糖冰要调整吗
作者: owo3 (..........)   2014-11-24 22:33:00
在这间饮料店做过两年 也觉得推销卡片很烦XD
作者: remainswind (remainswind)   2014-11-24 22:35:00
3. 不过当我比较龟毛(?)的时候都会主动把自己需求说得非常清楚就是了。
作者: owo3 (..........)   2014-11-24 22:35:00
当时老板是说 常客就不用提醒了 快速帮他做好(甚至在他停车时就先打好单)
作者: natsunoumi (AKI)   2014-11-24 22:36:00
我喜欢快速的那种。
作者: eva2255848 (Inspirit)   2014-11-24 22:36:00
2 提醒一下还好吧 语气对了就是贴心~
作者: remainswind (remainswind)   2014-11-24 22:36:00
点东西时也都会讲完要什么后接着清楚说明糖冰大小杯
作者: chris820527 (Eileen)   2014-11-24 22:40:00
饮料店店员推,我喜欢2,因为我们店的不要太甜是九分糖,所以都会提醒一下客人不过常客真的不会多说什么,看到他就知道他的饮料了
楼主: kinokono (是香菇)   2014-11-24 22:42:00
回文使用编辑文章的时候,会一直鬼打墙复制自己的内容怎么办……
作者: Angela0909 (传说中的路人甲)   2014-11-24 22:42:00
2原po不说我还以为是自己手机有问题XD
作者: chris820527 (Eileen)   2014-11-24 22:50:00
我们店有奶绿小姐xD
作者: w1219111 (小花)   2014-11-24 22:51:00
3
作者: cleanwater66 (清水)   2014-11-24 22:53:00
我每次都去糖或微糖 会一直被提醒会酸 但我就是喝酸呀 冏 但不会不开心啦如果是常去的店记得我而不问倒是觉得不错xD
作者: lovefu (米娜)   2014-11-24 22:58:00
3
作者: yaaaa0911 (Avery)   2014-11-24 22:58:00
我也做过www辛苦了!!
作者: Haley (楊梅蕾哈娜)   2014-11-24 22:59:00
只要口气好态度好一切都ok~超讨厌臭脸店员
作者: helloer (哈囉儿)   2014-11-24 23:04:00
为何原po列的1.2点会像强迫推销呀?不过若服务人员提醒我1.2点我会觉得很贴心呢!
作者: chris820527 (Eileen)   2014-11-24 23:05:00
应该是因为有些客人就是要这个冰块甜度,然后你说那些很像要说服他改吧,我觉得是这样
作者: blueberrypie (我爱樱桃派)   2014-11-24 23:07:00
我喜欢有问1&2的~店员笑着问的时候心情都会很好,我会常去那样的店光顾哦!:)(虽然我饮料店常常挑我习惯去看帅哥的店XD)
作者: zaria0922 (Zaria)   2014-11-24 23:09:00
如果说谢谢,掰掰我会很开心~亲切很多
作者: lullaby1223 (Seelia)   2014-11-24 23:10:00
都可接受 当作店情(?)不同而已
作者: fallforyou11 (DD)   2014-11-24 23:15:00
3 不喜欢甜度更改要问QQ...
作者: dingmei (Ocean)   2014-11-24 23:17:00
水果茶那段问一次就够 两次就会想生气
作者: william2001 (人间似水泊)   2014-11-24 23:19:00
态度好的我才会去。像青新我觉得很糟糕。
作者: cleanwater66 (清水)   2014-11-24 23:20:00
水果茶那个可以不用一直说欸 会想喝微糖的人大多数也都习惯味道了 糖多反而觉得难呵...错字 喝
作者: abububu (大胆刁民)   2014-11-24 23:22:00
水果茶那段我会皱眉 内心觉得烦 想赶快结束对话
作者: mei429 (ziting)   2014-11-24 23:27:00
大x子
作者: crazykz (格子)   2014-11-24 23:34:00
大x子无误XDD
作者: third233 (让我重新爱上你)   2014-11-24 23:34:00
我是2.3耶 反而不喜欢店员跟我聊天
作者: blueberrypie (我爱樱桃派)   2014-11-24 23:34:00
原PO是大x子的唷~我观察我们那边的饮料店觉得大x子的员工很幸福~~因为...大x子是我唯一看过店内有装冷气而且有在开冷气的饮料店耶!XD
作者: crazykz (格子)   2014-11-24 23:36:00
推完才知道这是要低调的... 麻烦原po改一下了
作者: mei429 (ziting)   2014-11-24 23:41:00
不介意 不好意思不知原po想要低调 不过你们饮料很好喝
作者: wtj555 (比自己更勇敢)   2014-11-24 23:42:00
饮料店员推我们会直接用饮料的名字和糖冰称呼常客耶哈哈ex.绿去冰半
作者: citron (Citron)   2014-11-24 23:44:00
水果茶真的有点烦哈哈,推笑脸店员!
作者: dash1 (椰壳)   2014-11-24 23:44:00
2 OK 遇过大x子态度超差 从此再也不想去
作者: maggie82728 (柯柯柯比比)   2014-11-24 23:51:00
比较喜欢2~感觉冰块甜度被提醒说怎样可能比较好喝,有时候会考虑一下,除非喝过推荐的,觉得不优或是当
作者: leopard481 (美洲豹阿陌)   2014-11-24 23:52:00
自从遇过饮料好了店员直接放桌上然后转身回去坐
作者: Golf19 (19Golf)   2014-11-24 23:52:00
新产品 会员卡一见面就唸出来,不要真的"问"
作者: m5201658 (小鱼脑袋)   2014-11-24 23:52:00
通常是3,心情特好是1
作者: babyheart (依勾谋呀)   2014-11-25 00:00:00
店员说“小心拿喔”会觉得贴心服务好
作者: willow   2014-11-25 00:06:00
真的觉得甜度冰块要问比较好 上次月经来想喝紫米红豆温暖一个不小心忘记就拿到一杯冰的了... 超级后悔伤心的QQ之前的店员都很贴心有问但那次的店员可能也跟我一样忘记了
作者: blueberrypie (我爱樱桃派)   2014-11-25 00:14:00
我好奇想问原PO,身为一个饮料店店员,如果听到客人要温的饮料,然后说半糖去冰会觉得好笑吗?QQ因为我每次都觉得好糗哦(偏偏我常常这样说)ˊ_ˋ
作者: pooler123 (箴箴)   2014-11-25 00:18:00
我喜欢闲话家常XD~以前做饮料点都很爱啦咧哈哈
作者: xantheholic (台南水原c子)   2014-11-25 00:23:00
大杯中杯价差5块 全店的人都会劝我改大杯比较便宜或是一样价钱 但我就只喝中杯啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!喝不完放在那过期又要丢掉很浪费
作者: since2013 (。省思)   2014-11-25 00:26:00
看补充回文,果然是该饮料店。昨天下班超累想买杯饮料慰劳自己,就遇到店员一直说服我喝全糖才能带出果香。虽然知道可能是店家要求,店员讲了三次还坚持要正常才能带出果香;我从微糖退到半糖XD 最后她让步说帮我用少一点糖,但买不到自己想要的很烦啊。不过态度还不错啦啊,应该是2+简单说一下甜度冰度的影响,她问两次时我以为就结束了,没想到……
作者: st950737 (每一步)   2014-11-25 00:40:00
2和3都不错~喜欢亲切聊天!
作者: chapter9 (第九章)   2014-11-25 00:48:00
3 要买之前就想很久了,被打断会愣又要重想
作者: yulijih (苏格兰折耳猫)   2014-11-25 00:50:00
2或3
楼主: kinokono (是香菇)   2014-11-25 01:00:00
快变成广告文了(^O^;)
作者: tinag (angela)   2014-11-25 01:04:00
不喜欢讲完甜度又被问 会觉得烦 不过不会表现出来~店员也难做啊哈哈
作者: since2013 (。省思)   2014-11-25 01:07:00
我都喝微糖去冰或常温@@ 店员再确认一次就好
作者: soymilk19 (导拎)   2014-11-25 01:17:00
2
作者: rati (答案是....5/16见)   2014-11-25 01:40:00
柳橙绿可以改蔗糖哦,要另外讲是吗?
作者: octopus4406 (章鱼仔)   2014-11-25 01:43:00
喜番2或3 1会尴尬XD
作者: yuikurie (栗〃BabySteph♥)   2014-11-25 02:08:00
甜度冰块量提醒会觉得贴心 因为我常常以为少冰/少糖是去冰/无糖接下来的会不小心有少冰=比较少的冰的误会XD
作者: summeruse (猫腻)   2014-11-25 02:14:00
3>2 1我个人不是很喜欢
作者: aneerie (YaoYaoyy)   2014-11-25 02:33:00
做了两年多,制度是不错但某区裙带关系太严重,学到很多最重要的是可以自己泡很省XD
作者: densmore (丹斯摩)   2014-11-25 03:25:00
大院仔?
作者: forsh (shakerrr)   2014-11-25 03:46:00
3!!大学满常去某家饮料店,有一次才刚站上去店前台阶,店员就说出我要点的饮料和甜度冰块,当下有点吓到.....
作者: M153 (Mina)   2014-11-25 03:49:00
我就是会觉得烦的,我就不爱果汁额外加糖啊! 问一次就够了,问两三遍真的让我很无言…不过自从有一次去亲眼看到有人拿买的饮料回来问说:“是不是作错了,我要的是全糖”然后店员帮她重作一杯,她当场喝一口后说还不够甜(!?)我就释怀许多了XD我是偏向于3,2的话就是问一遍很贴心,两三遍就很烦另外很能体会楼上的感受, 我最近买超商咖啡就被记住了,两个店员一样记住但给我感受就不一样。我觉得最主要是表现的态度跟语气,一个是问都没问好像很得意直接肯定地说一句xxx就拿走我保温杯要作,我就吓到了…另外一个是温柔地问一句今天也是要点xxx吗?跟我确认我就觉得很ok
作者: mc5566 (MC)   2014-11-25 08:32:00
3 昨天买过一次一直叫我买全糖 超莫名
作者: kimky (-KIM-)   2014-11-25 08:45:00
常常买的人只会觉得被问问题浪费时间吧,都会有自己习惯的口感了
作者: wan302 (我在想我的暱称 )   2014-11-25 08:49:00
我一个亲戚珍奶要喝2倍全糖 主业是医生 副业是厨师XD
作者: tina850249 (infxins)   2014-11-25 09:36:00
咦 好像知道是哪家饮料店AUA
作者: saliaaa6 (陈妞)   2014-11-25 09:50:00
2
作者: ronnyvvang (荣尼主)   2014-11-25 10:48:00
大苑子
作者: heloiselu   2014-11-25 13:16:00
3
作者: nora119 (勇敢)   2014-11-25 15:42:00
我觉得还是要问耶,主要是店员态度也会影响顾客如果店员不耐烦公式化的问,我当然也会觉得很烦有那种问了之后,但依习惯做错的..= =(可能想说常客照常)那就让人更觉得:你问心酸吗? 而且我今天想换不行吗
作者: sstuv (sstuv)   2014-11-25 18:58:00
2或3
作者: EggTofu (鸡蛋豆腐)   2014-11-25 19:49:00
都可接受 何苦为难店员
楼主: kinokono (是香菇)   2014-11-25 23:12:00
谢谢!

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