楼主:
aimify ( 愛米飛)
2014-11-19 22:07:34各位晚安~
不晓得各位女孩或是人妻
在家里自己煮的话,都会煮些什么汤来喝呢?
对我来说,要煮什么样的汤是最难的地方orz
煮菜的话就看市场现产什么,配姜配蒜炒炒就好
肉的话,看是蒸鱼还是蒸个猪肉也很简单
反倒是汤这道料理,真的让我非常的卡脑袋啊(倒
简单的特别是时间不够的话
我就会用全联在卖的紫菜汤包打个蛋花,
或是用康宝浓汤包(虽然有时候觉得味道有点诡异我不是很喜欢喝)
如果时间比较多,有焖烧锅
就会来个大黄瓜炖鸡骨汤(这道我超喜欢,味道好香)
或是香菇鸡汤
再来……
再来就想不到了orz
大家有没有方便料理的汤,可以提供给我参考吗?
(所谓方便料理就是不会弄东弄西要处理很久的那种>"<
佛跳墙应该太高深了这技术……)
谢谢~~~^^
作者:
tlala (..)
2014-11-19 22:08:00空心菜汤 贡丸萝卜汤 丝瓜蛤蜊汤
作者:
tlala (..)
2014-11-19 22:09:00这三个都不用靠高汤 本身就会很有味道的汤了
作者:
H2C2O4 2014-11-19 22:09:00我自己煮 就是各种杂菜味增汤
作者:
iris1989 (iris1989(iris))
2014-11-19 22:10:00超爱味噌汤><
作者:
tlala (..)
2014-11-19 22:10:00还有吻仔鱼苋菜汤
作者:
H2C2O4 2014-11-19 22:11:00我喝过我妈煮&不麻烦的有 番茄鸡脚/瓠瓜排骨/南瓜+姜/
作者:
tlala (..)
2014-11-19 22:11:00味噌汤 我推的这五个 都超简单 又不用怕没味道
作者: lookya (MIN) 2014-11-19 22:12:00
排骨搭配各式蔬菜,青木瓜 山药 萝卜 番茄黄豆芽 高丽菜等等超百搭,有些则是时候配鸡肉
楼主:
aimify ( 愛米飛)
2014-11-19 22:13:00跪求南瓜浓汤食谱>////////<
作者:
H2C2O4 2014-11-19 22:13:00竹笋排骨/萝卜排骨/白菜卤/丝瓜蛤蛎/苋菜小鱼/A菜蛋包
楼主:
aimify ( 愛米飛)
2014-11-19 22:14:00好开心喔~看到大家分享一堆汤>▽< 真是太感谢了~
作者:
aria0207 (想成为魔法少女)
2014-11-19 22:14:00香菇鸡汤比较简单
作者: ilsyz123 (ilsyz) 2014-11-19 22:14:00
蛤蛎冬瓜汤
作者:
halulu (I'll be there.)
2014-11-19 22:15:00蛤蜊鸡!
作者:
perasa (金狼钡可汗)
2014-11-19 22:18:00剥皮辣椒鸡 也不错吃....
作者:
gs76 (gs)
2014-11-19 22:19:00我也要求南瓜浓汤食谱 QQ
作者: kathy0108 (AKMU) 2014-11-19 22:19:00
味噌汤再+1 红枣枸杞+排骨/鸡肉,养生又好喝~
作者: suction (suctionunit) 2014-11-19 22:20:00
豆薯蛋花汤 很好喝 可是我都买不到豆薯
作者:
soufong (Margaret)
2014-11-19 22:20:00味噌汤和苦瓜凤梨鸡汤!!
作者: Gratulor (与光同行) 2014-11-19 22:20:00
绿竹笋排骨汤(起锅加九层塔)、各式鸡汤。
作者: Gratulor (与光同行) 2014-11-19 22:21:00
蔬菜炖一起也很好喝,筊白笋和一点点洋葱丁和蕃茄丁。
作者:
g9xuggf (fdsf)
2014-11-19 22:21:00青菜豆腐蛋花汤
萝卜排骨汤我都放红白萝卜,玉米,重点是要加干干贝,喝起绝对不同。香菇鸡汤喝腻的话,可以试试用鸡肉+金华火腿+猪蹄去熬两个小时,超级美味
作者: Gratulor (与光同行) 2014-11-19 22:22:00
牛蒡鸡喝起来会有一点人篸感。萝卜跟玉米的品种很重要。
作者: manono (manono) 2014-11-19 22:23:00
作者:
musez ( )
2014-11-19 22:23:00蔬菜汤!
作者:
bubuw (bubu)
2014-11-19 22:23:00简单的话就买市场那种手工贡丸 通常会送高汤 然后买一条大
作者:
leavefree (人群适应不良症候群)
2014-11-19 22:23:00我煮的是薏仁汤 虽然是甜的 但很方便喔 用电锅就可以了~
作者:
bubuw (bubu)
2014-11-19 22:24:00黄瓜 一起下去煮 大黄瓜煮久一点 汤会非常清甜 很简单又很
作者:
yulijih (苏格兰折耳猫)
2014-11-19 22:24:00最近在学各种港式煲汤
作者:
erty (宝贝,再见。)
2014-11-19 22:24:00番茄豆腐蛋花汤
作者:
ski123 (讨厌雨天)
2014-11-19 22:25:00味噌豆腐汤 翡翠汤 奶油浓汤 贡丸汤 大头菜排骨汤 菱角汤
作者:
bubuw (bubu)
2014-11-19 22:25:00好喝 虽然手工丸贵一点 但料多又实在
我妈很爱煮鸡汤 每周回家都是鸡汤 看她煮感觉很简单 只是有点花时间 就是把鸡肉有油的部分先处理 然后先过水一
作者:
s89227 (Kei)
2014-11-19 22:28:00万能的大同电锅是好伙伴!香菇鸡汤菜头汤竹笋排骨汤都可以
次 接着放入电锅炖三四次(肉会变超软我超爱>////<)然后可以煮成香菇鸡 牛蒡蛤蜊鸡 菜圃鸡汤 人参糯米鸡汤就比较麻烦~ 不过上述那几种鸡汤都很快
作者:
yong622 (yong622)
2014-11-19 22:30:00鲑鱼味噌 玉米浓汤 蒲仔小鱼汤 四神汤 丝瓜汤 仙草鸡汤中药排骨汤
鲑鱼豆腐味噌汤 鲑鱼先煎一下再放入味噌豆腐汤就好了~
作者:
lotsopop (lotso)
2014-11-19 22:31:00番茄加海带加金针姑汤 在宿舍常常煮来喝 简单又很好喝喔
玉米浓汤也很快 康宝倒下去 绿巨人放入 打蛋 就能上桌XD
作者:
s74819 (大家一起出头天)
2014-11-19 22:31:00惨!!!!我只会煮浓汤,不过已经从早期的康宝浓汤包进阶成自制的浓汤了,最爱牛奶汤底
我住外面就是煮青菜豆腐菇(好菇道那种不用洗)番茄蛋花汤
作者: tatair (不再相信爱情) 2014-11-19 22:33:00
大蒜鸡汤,麻烦的只有剥大蒜而已
材料全部洗干净 放到水中 然后用自制的小鱼干海带等打成
作者:
kamayer ( 没我的日子 妳别来无恙)
2014-11-19 22:33:00剥皮辣椒鸡汤 在全联买小鸡腿和一罐剥皮辣椒 倒一起煮
作者:
vivi710 (vivi710)
2014-11-19 22:39:00味噌汤+高丽菜+洋葱~(熬煮)
味噌汤,会变化汤料.各种蔬菜浓汤,把胡萝卜,南瓜或青花菜等等的煮熟,果汁机打细,加牛奶或无糖豆浆煮
作者: wanyu527 (wanyu) 2014-11-19 22:41:00
菠菜蛋花汤
或买味噌和鲷下巴,每天丢一片下巴一匙味噌下去就好囉
我觉得汤最容易欸~就是全部丢进去就好XD 我喜欢煮香菇玉米鸡 剥皮辣椒鸡 凤梨苦瓜鸡
人参猪心汤,放电锅煮即可,不过猪心内血水要洗干净各种排骨汤,皇帝豆排骨汤、菱角排骨汤、南瓜排骨汤萝卜排骨汤,都好喝!
作者:
ueyfn (又)
2014-11-19 22:52:00这两天煮剥皮辣椒鸡汤,简单又好吃
作者:
pokaro (啵~咖搂~)
2014-11-19 22:53:00今天煮了猪肉味增汤 放一堆蔬菜超好吃~!
作者:
amwkscl (amwkscl)
2014-11-19 22:53:00鸡丁蔬菜蛋花汤
作者:
eyln (艾牡)
2014-11-19 22:57:00番茄洋葱排骨汤 /任何鸡汤(山药红枣中药香菇)
冬天就会尝试各种补汤和药膳锅底煮火锅~快又简单!我个人是偏爱味噌汤->豆腐+味噌+海带/海苔+白菜就好南瓜浓汤看心情~因为蒸南瓜要蒸好久~弄不好又会太甜
作者:
lovekan (喵)
2014-11-19 23:03:00麻油鸡蛮好煮的 天气冷喝暖暖的
作者:
nick2010 (OBOV信众)
2014-11-19 23:03:00冬瓜蛤蜊汤 莲藕排骨汤
作者:
a508298 (噗)
2014-11-19 23:03:00四神汤,去中药店配好一包五十左右
作者:
a65134 (壞人的å°ç¬¨è›‹)
2014-11-19 23:04:00自己会煮香菇鸡汤、青菜豆腐汤、小白菜蛋花汤快速又方便好煮
中药行是冬天的好朋友呀~最近坐月子妈妈自制杜仲酒调的补汤也很好喝~我还补到上火导致感冒…冏rz
作者:
heeey (heeey)
2014-11-19 23:16:00地瓜叶加皮蛋 玉米浓汤~
作者: amberma93 2014-11-19 23:19:00
豆腐味噌汤,可以加看看豆浆
作者: idlechild (洁白无瑕苹果光) 2014-11-19 23:21:00
排骨汤,可加苦瓜/莲藕/皇帝豆/菱角/玉米/蛤蜊/菜头等
作者:
zoepan (zoe)
2014-11-19 23:21:00香菜皮蛋鱼片汤~好好喝
家里都会买鲈鱼,请鱼店处理好后,鱼头鱼骨拿来炖汤~再加姜丝就很好喝了!也可以再加蛤蜊或鱼丸!
作者: ricoo50 (chenghsu) 2014-11-19 23:28:00
冬瓜蛤蜊汤
作者:
minibox (.)
2014-11-19 23:28:00香菇鸡汤.排骨炖菜头.大黄瓜.冬瓜都很好喝~
作者:
hsin627 (欣)
2014-11-19 23:30:00看到这篇肚子好饿 囧
作者:
kklibra (灰飞烟灭)
2014-11-19 23:31:00蛤蜊汤!!!!!
作者:
giyaniga (Q弹的伤药)
2014-11-19 23:34:00香菇鸡 蒜头鸡 牛蒡排骨 苦瓜排骨 胡椒猪肚 都电锅汤XD
菱角排骨汤!!!!!!!!!!!!!!!!!! 超好喝
作者:
solarya (Ya)
2014-11-19 23:43:00妈妈常煮梨山高丽菜红白萝卜加火锅料,汤超甜的也蛮方便上菜!
作者: Pin65 (pinpin) 2014-11-19 23:45:00
玉米菜头汤
推荐你冬天甜汤:桂圆莲子汤,不耗时又暖身,想知道可以私信我。
作者: shiawyee (yee*) 2014-11-19 23:52:00
剥皮辣椒鸡汤很简单,泰式酸辣海鲜汤也不错但紫菜蛋花汤跟玉米排骨汤我最喜欢!!!
作者:
wamoola (* moo *)
2014-11-19 23:53:00味噌汤 ,香菇鸡汤 ,紫菜蛋花汤
作者:
allurew (我开始的.. 我来结束..)
2014-11-19 23:59:00喜欢酸菜肚片汤,中午才吃...可是不会煮
作者:
treiss (狮子座女孩)
2014-11-20 00:03:00都看盛产啥 或是当下季节适合吃啥补啥就煮啥汤耶~
玉米浓汤 洋葱牛肉 法式番茄 南瓜浓汤 香菇鸡汤 排骨都是自己爱喝的XDDDD基本上都是看煮菜剩什么 再决定要煮什么汤
作者:
kimi0327 (kimi小君)
2014-11-20 00:48:00自己用蔬菜熬汤底,再随便乱加料就很好吃~
作者:
cordies (明天带你去看戏)
2014-11-20 02:18:00味噌汤+豆腐+蛋+一堆高丽菜
作者:
wekax06 (wekax06)
2014-11-20 02:43:00泡菜!!!!加菜加蛋就很好喝
作者: jcamnos (jcamnos) 2014-11-20 03:27:00
味噌汤 人参鸡 香菇鸡 排骨汤/带骨切块鸡腿汤(搭莲子/莲藕/山药/玉米...之类) 紫菜蛋花汤 罗宋汤 冬瓜汤 蛤蜊汤(↑还有笋片/竹笙/萝卜) 清炖牛肉汤 看有什么食材 想吃&有时间就煮偶尔会弄牛蒡莲藕汤或酸辣汤...
作者:
chiidg (chiidg)
2014-11-20 07:22:00我家最近喝莲藕莲子排骨汤、中药鸡汤、红萝卜玉米海带排骨
作者: shinaeternal 2014-11-20 07:42:00
香菇鸡汤
作者:
moerity (Khunnie)
2014-11-20 08:51:00玉米浓汤 牛肉汤 番茄海鲜汤
作者: hunt0525 2014-11-20 09:25:00
鱼汤!买个新鲜鱼块煮,加些姜和盐就很美味了又方便鱼肉本身就会煮出鲜甜味所以不需过多料理,我很爱~
姜母鸭 麻油鸡 香菇鸡 味噌加老干妈汤蛤蜊加笋子煮好好喝 去菜市场买的蛤蛤比较大颗
怎么没有人推馄饨汤!!!!超简单丢几颗然后边煮边吃饭等吃饱了汤就好了耶超方便~~
作者:
LLika 2014-11-20 10:53:00之前在宿舍炖煮超香的肉骨茶,因为房间靠近大门,让人误以为闯入餐厅的错觉
作者: realmanu (Esther) 2014-11-20 12:00:00
大家分享很多了,那我来推一下美极玉米浓汤,以前都喝康宝,改了后老妈很满意~有兴趣的可以试试
作者:
wa7557 ( 安)
2014-11-20 14:09:00笋子鸡 超方便XD
作者: skmeow 2014-11-20 17:36:00
香菇鸡汤、蕃茄蔬菜汤、贡丸蛋花汤、玉米浓汤
作者: genn 2014-11-20 18:34:00
夏天爱喝苦瓜系列 赶时间就凤梨苦瓜鸡 不赶就苦瓜排骨汤