每次过了周末我就会很想煮东西
一来是外宿的地方有厨房，二者是每周三的meeting真的让人很发疯TAT
前天就开始物色这礼拜要做什么，室友还问我：“阿妳不是有煮姜茶了？”
欸都.........姜茶算是点心吗QQ?
回想起搬来跟同学一起住之后，煮过银耳莲子汤、红豆汤、鸡蛋布丁、麻油鸡etc
寻寻觅觅终于找到我这礼拜想做的─不用进烤箱的千层蛋糕
我参考的是“硅谷美味人妻”的食谱，光看她写说跟纽约Lady M千层蛋糕非常相似
就足以让我心甘情愿在瓦斯炉前面站几个小时了
除了食谱上的香草精我用香草籽替代之外，量玉米粉不小心抖了一下所以多了一些
其他备料的部分我觉得应该是相去不远的
一开始我先用煎蛋的模型煎了三小片，因为怕太大片我会翻到破掉
后来试着不用模型，结果也没有想像中那么难
大概煎了两个小时左右，再加上约莫一个小时的组合
组合的期间，我将一开始的三小片抹上奶油，心想这一定超好吃的
咬了一口之后，觉得味道甚是熟悉..............
这不是我前几天在彰化买的鸡蛋糕吗?????
这不是我前几天在彰化买的鸡蛋糕吗?????
这不是我前几天在彰化买的鸡蛋糕吗?????
这不是我前几天在彰化买的鸡蛋糕吗?????
这不是我前几天在彰化买的鸡蛋糕吗?????
(觉得花了三个小时做出十几层的鸡蛋糕很白痴，所以要讲五次)
唉.....千层现在冰在冰箱里，我一点都不想看见她了T_T