算是第一次接触到服务业半个月,有内外场,现在主要接触外场,虽然偶尔出错,觉得非
常抱歉,会被唸但是原本还是觉得做的下去,希望能一次比一次好,而且老板人很好,多
数员工人很好。
不过职场老鸟,会在最忙的时候要我去支援里面,不过在那个时候我一直会被骂,因为我
没做过,只会一直被念。不过就是一直学经验。
稍微忙完一阵子后老鸟也会一直念,他很生气(因为我没办法有效支援),我一直冲康他!
每次出错原因不太相同!
但,说真的谁想要出错呢?
他让我问问题,问了很多时候会讽刺说 这么简单也要问?
(椅脑s・`)
最近,大概因为这样(一直惹他生气?)压力有点大,吃饭闻到味道恶心,吃个两口会突然
觉得够了,有点想吐,但以前我能吃完一整个便当,吃麦x劳觉得有点不足;现在感觉光
是看到就不太想吃了,多数还是喝水吧……
今天又被念了!突然有点无法调适心情,有点想辞职的心情,但是又在想到底是不是我草
莓还是就该辞职呢?职场应该就是比学校较艰难的吧……不过暂时没有打算辞职,想在撑
撑看……
所以想请问这样被骂到底正不正常啊?还是初期都这样过了就好了!
不过还是想要讨拍!呵呵!
作者:
Nyaowan (水上å¾ç¶æ©é§•到)
2014-09-17 00:41:00不正常吧? 工作上已经很累 不需要嘴吧还不饶人~~
才半个月什么都很生啊 有些老鸟就是当了老鸟忘了以前菜
(椅脑s・`) ←这个表情符号(不知道能否正常显示…
服务业可以多换啊 工作机会超多没必要被糟蹋 健康最重要!压力大才没食欲
我做了两个礼拜也一直狂被骂,结果压力太大狂哭,很能体会原po感受,毕竟才新人而且时代和以前不一样了
作者:
dus530 (神射手 )
2014-09-17 00:54:00有时候餐饮会有小圈圈,合的来就轻松,合不来就被骂
作者:
rnrxxx (rnr_xxx)
2014-09-17 00:57:00我前一个月也是如同浴火凤凰,但是现实逼的我不得不撑下去
作者:
dus530 (神射手 )
2014-09-17 00:57:00能够理解他们想什么,再来工作好好做,其他别太在意
在我去之前,有个小圈圈好像出事,我就没有积极参与人际关系,不过该有的礼貌还是有做到所以这样也不恰当啊……
作者:
ytw8216 (ytw)
2014-09-17 00:59:00才半个月不熟很正常,做事认真态度积极,多学多问多用脑,一时被骂不用太在意
我是想说至少三个月……预计一年以上在配合机会换跑道!
如果说压力大到身体出毛病的话别硬撑比较好刚出社会都会觉得遇到这种事情是磨练 会想挑战自己(?)
如果真的很累就休息一阵子吧有健康的精神状态才有美好的未来呀
作者:
mei7744 (Wen)
2014-09-17 01:11:00影响到身体真的不好
工作的刚开始都会这样,菜菜的很多人都会敢跑来念你即使有些时候不全是你的错 妳只要知道自己在做什么对得起自己就可以了 被念时不要被挫折情绪影响因为这都是新手的过程 等到你稳定了一切就会好转起来
作者:
nekosan (Pearl;宝儿)
2014-09-17 01:18:00你们店里是很常"搜糙"吗? 是的话我可以体会老鸟的心情但是我认为你还是要跟主管反应 因为你跟老鸟各有立场
作者:
nekosan (Pearl;宝儿)
2014-09-17 01:21:00搜糙是台语XD 就是忙不过来 这是餐饮业常用的术语
大概我的工作是客人应对,点单,收钱;后面就是备料,制作;偶尔客人问我无法回答的问题我会直接请人帮忙,例如有人问大量买有没有优惠,这些我会直接请老鸟出来应对。忙的话大概是一段一段例如11点半到1点,公司午休时间,和国中放学时间的5点到公司放人7点多……如果当下客人很多我会直接请待比较久的员工帮忙;如果我外场不忙我会自己回忆解决过程试图自己试试看,因为一直都在旁边看;然后不论请人帮忙或是自已解决都有点问题,都会被唸
作者:
nekosan (Pearl;宝儿)
2014-09-17 01:29:00看你讲的样子其实店里只有忙尖峰时间 既然你都没有做过不忙的时候有没有请带你的人教你内场? 因为老鸟摆明把你当"正式人力"在使用啊= =" 可是你完全没有受训当然不会啊 我觉得老鸟太严苛了 但店里带人方式也有问题
作者: meilulu 2014-09-17 01:34:00
我餐饮做一个礼拜就被骂都来这么久了…咦?
原po一起加油 妳状况跟我好像~感同身受 我也才做半个月 却常被说半个月应该全都要会了…谁真心想出错!被念都觉得冤…
几乎都老鸟带我,所以压力大……因为他会边骂边很凶的教学?主管好像是打算在过一阵子,因为有一次我直接在主管面前备料,主管吓到了……不过老鸟有时候又会在主管前面装的很亲切? 会关心我w所以工作半个月还不熟悉到底算我不好还是体制问题啊……
作者:
chungrew (work hard, play hard)
2014-09-17 01:44:00拍拍,辛苦了。这并不是妳草莓,真的做不下去就换吧!原PO加油
作者:
nekosan (Pearl;宝儿)
2014-09-17 01:45:00你还是先跟主管说一下吧! 有时候教太多新人也没办法吸收常有老鸟会很急迫想把新人推上线 认为可以分摊自己工作量
作者:
chungrew (work hard, play hard)
2014-09-17 01:46:00请妳照顾好自己的身体唷!吃不饱、睡不好,真的很不OK
作者:
nekosan (Pearl;宝儿)
2014-09-17 01:47:00但这个已经影响到你的身体健康了 我真的觉得很不ok
作者:
flily8171 (flily8171)
2014-09-17 01:47:00我们店目前缺人,原po可以考虑一下
作者: remainswind (remainswind) 2014-09-17 01:47:00
大学做过满多服务业,观察到的情形都是气氛偏和睦的,总会有更适合的职场文化,没必要死撑。
作者:
chungrew (work hard, play hard)
2014-09-17 01:48:00老实说,刚上班,特别是服务业,被念是常有的事但不是每个人都这样‘骂很凶的教学’。真的受不了就换吧弄到自己身体坏掉就不好了,请多疼惜自己的身体一点
作者:
nekosan (Pearl;宝儿)
2014-09-17 01:49:00我以前待的餐厅没有一个老鸟会用骂的教人 包括我自己尖峰时间我们也不会把新人当支援或正式人力在用但是新人一定要在旁边跟着学 跟着看
作者:
qqqqq55 (青春小鸟回不来  N)
2014-09-17 09:44:00不太正常 换个让自己心情起码不会这么差的吧
作者: spikegay (那就敲敲甲板让大鱼开路) 2014-09-17 10:20:00
你可以辞职啊,等一年内换了十次工作你就知道你的抗压性在哪了
作者:
COD123 2014-09-17 11:16:00你的情况超级正常 熬过这段就好了
作者:
fateat (猫肥)
2014-09-17 11:33:00这是正常的 看你要不要忍。还是再找适合你的
作者:
luelue (煞气a)
2014-09-17 11:36:00我在百货业,遇到的几乎是自己花钱就是大爷的奇葩....
作者:
ap1014 2014-09-17 11:43:00通常新人第一个礼拜可以什么都不懂,第二个礼拜就要开始上轨道降低出错率。服务业,尤其是餐饮,不太可能让你慢慢来慢慢学,因为流动率高!
作者:
Happyna (王小Q)
2014-09-17 12:37:00你来做看看香烟的业务,你就会觉得你的工作很好了,像我
作者:
dogora (喂鹿人)
2014-09-17 12:44:00以前打工时会特别避免餐饮业,总觉得很情绪化
我做过的工作老鸟都蛮有耐心的 前提是你自己够努力 不然被骂还好而已
作者:
yoklb 2014-09-17 13:20:00才半个月再加油至少3个月吧 服务业很容易这样啊 平常比较闲的时候就可以多熟悉一下内场的工作内容等等
作者: nionio0329 (!) 2014-09-17 18:15:00
原po拍拍