楼主:
lik423 (lik)
2014-09-05 14:58:19最近公婆大人在自家附近闲逛（南部)
发现了酪农商有在卖当日生产未消菌之鲜奶
就买回来用电锅蒸熟消菌
一喝惊为天人超好喝～浓纯香~
但小姑喝了半杯就会身体过敏(之前喝牛奶都不会）
我虽然听说大厂虽然会压榨小农但也觉得大厂应该会把关
劝婆婆别买，但她很坚定气愤的跟我说：外面市售的牛奶都加水啦！
确实是买酪农厂回来的牛奶真的很好喝啊～
（不写牧场是因为我觉得那些是圈养没吃到青草
个人觉得圈养的环境应该很不健康会打抗生素等）
这几天查相关资讯觉得小姑应该是抗生素过敏
牛奶里面残留太多抗生素
是说不会过敏的人喝多了加抗生素的牛奶会怎样呢？
根据网友推文，
买回来的牛奶浓纯香是因为高温加热梅纳反应，
但实际营养价值将比低温杀菌与高温瞬间杀菌少很多？
引述网友推文 (来源:https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1409888493.A.CE6.html)
→ cobal: 不是所有浓鲜奶都是有添加物的,妳知道鲜奶在加热杀菌时会有 09/05 14:18
→ cobal: 梅纳反应吗?这也是某些没有添加物鲜奶香浓的原因之一,如果 09/05 14:18
→ cobal: 连最基本什么叫梅纳反应都不知道跟我扯架上的都不能喝就太 09/05 14:19
→ cobal: 孤漏寡闻了!! 09/05 14:19
→ cobal: 似乎有些人鲜奶、牛奶搞不清楚就想拉义美下水 09/05 14:29
→ cobal: http://ppt.cc/mjHi 这才是义美鲜奶,请问那里有鹿鲜菜胶? 09/05 14:30
→ cobal: 连鲜奶都还不知道怎么分的人在这里说架上的"鲜奶"都不好喝 09/05 14:31
→ cobal: 还真不知道那来的说服力 09/05 14:31
推 ice0110: 义美产品有很多种阿 有成分单纯的 买时看一下就好 09/05 14:33