※ 引述《windmagic (爵太郎)》之铭言:
: 1. 鉆板及刀具不分生熟食、荤素,全混在一起切
: 2. 洗碗抹布用了两三个月,黑掉也不换,更别提每周泡热水消毒
: 3. 洗碗盆及洗菜盆混用;厨余、待洗餐具、待洗蔬菜全放在一个流理盆找时间处理
: 4. 排斥微波解冻。就算夏天也一样习惯把冷冻鱼、冷藏肉放在外头解冻几十分钟。
: 5. 认为汤品、炖卤类食物只要滚过一便就不用放冰箱。夏天也一样。
先为您的男友致敬,这样注意日常细节的好男孩真是不多见 xd
我们家过去是由外婆替全家准备晚餐,但她的卫生习惯完全和这篇一样是老派作风
提供一下我们家的作法:
1. 只要看到有腐败成分的食物 or 无法擦洗的肮脏餐具就直接丢
千万不要心疼或怕挨骂,因为照旧=妈妈会以为这种食物大家都可以接受
一定要据理力争“就是这个东西害我吃坏肚子,影响日常生活”
最好让妈妈留下 "家人讨厌这种状态的食物/洗洁用品 → 会发脾气吵架"
"被家人看到就会被丢掉 → 间接浪费食物、浪费金钱" 的印象
久而久之她就会自己丢了
(不过我们花了大约十年的时间才让家中外婆改变习惯 ^q^...)
2. 每次吃坏肚子都一定要去医院看病
回来告诉家人“医生说我吃坏肚子,交代我要吃新鲜的东西”
或直接带家人去找医生询问生鲜食物要怎么保存
让医生评评理会非常有效 XD
如果有在工作,跟妈妈聊天的时候可以顺势讲几句
“因为吃坏肚子必须请假少上一天班 or 做事成效降低被主管骂了 >"<”
3. 家中外婆另外的问题是 喜欢煮大量食物 + 囤积大量食材
不但吃饭人口只有四名消化不完,坏习惯也害老家冰箱连续坏掉了两台...
(水电行工人来看直说“塞这么多东西把出风口都挡死了,冰箱当然会坏”)
让我们借此和外婆大谈买太多的坏处 xd
吃不完的东西会面不改色直接倒掉
不过请注意,倒食物的同时要心怀感谢的和负责煮餐点的家人说
“料理煮得好好吃,但吃不完、医生说坏掉了一定要丢”
综合下来的做法,就是一定要表达意见,蒐集资料和专业人士说法据理力争
+ 她不愿意换就帮她换
+ 她不愿意倒就自己来帮忙倒
尽管过程有很多家庭冲突
改正生活习惯也会花费不少金钱,倒食物的时候好心痛 orz...
但自从外婆习惯改变,不但全家人身体都变得健康(听医生叮嘱减油减盐很有效)
自己本来患有的暴食症也在决心贯彻“太多又坏掉的食物就要丢”这准则后
因为警惕心和用餐环境改变就慢慢好起来了
最后,如果以上方法都无法改变
最简单的方法是自立自强搬出去住 orz << 也有试过
原PO加油!