[讨论] 住套房/煮饭的版友们~~

楼主: miwako28   2014-08-04 17:49:31
不知道有没有自己住小套房、晚上煮饭的女孩们呢?
我算是蛮会煮东西的人,但碍于现在住小套房,只能简单料理。
目前是买多功能的料理锅:
https://s.yimg.com/hg/pimg1/78/40/p066927238252-item-4548xf1x0600x0600-m.jpg
 可以煎煮炒蒸等~~
 但怕油烟味,所以一直以来我都只水煮、不煎炒,
 能煮的东西比较有限,
 加上冰箱小、怕东西吃不完,通常食材都买少少的,
最常煮的就是随便下个面、青菜等一起丢进去,
再拌个酱就解决了 (最常用日式柴鱼酱油,加点辣椒、柠檬,酸酸辣辣很好吃XD)
每天晚上都在想要煮什么,好瓶颈阿
 因此来这边问问大家都煮什么,参考大家的菜单XD
谢谢大家!
作者: AlicePoker (丽丝扑克)   2014-08-04 18:04:00
可以买味ㄌㄧㄥˊ(忘记哪个字) 煎蛋or酱烧肉都很不错
作者: cobal (孤独的灵魂舞月光)   2014-08-04 18:07:00
味醂
作者: Germany169 (Deutschland)   2014-08-04 18:08:00
煮过亲子丼,寿喜烧,汉堡排,咖哩乌龙面,鲑鱼味噌面
作者: speedstar521 (全新的开始)   2014-08-04 18:13:00
瓜仔肉、卤肉(顺便放豆腐或丸子、三角豆腐)、凉拌海凉拌海带丝或干丝(川烫)
作者: white1329 (肥嫩嫩麻糬)   2014-08-04 18:15:00
楼上说的比较常见的字是味醂ㄌㄢˇ,不过大家都叫他味ㄌㄧㄣˊXD啊 是1F
作者: syusin (那里没有我)   2014-08-04 18:24:00
cookclub
作者: judy00355 (1021)   2014-08-04 18:24:00
皮蛋瘦肉粥 意大利面 炖饭 咖哩饭 煲仔饭 番茄虾仁烩饭
作者: Riverdance (Riverdance)   2014-08-04 18:28:00
我也是套房 但是我是用卡式炉跟电锅 这是我昨天用这两个工具做的午餐 http://i.imgur.com/PERJYcK.jpg
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2014-08-04 18:29:00
有电锅的话可以做菜饭 或是港式腊肠饭之类的..
作者: u770114 (可爱的兔子在这边~)   2014-08-04 18:34:00
蛤蜊丝瓜 蒸蛋 蒸鱼 只要新鲜就很好吃了
作者: H2C2O4   2014-08-04 18:48:00
以前住过,只买一个电锅跟烤箱就可以做好多菜电锅可以独力完成的是菜饭 各种蒸饺 用电锅煲汤+面条后来有换成整指的不锈钢锅 连简单的炒蛋也可以达成如果你怕油烟 其实我超推荐烤箱 (如果套房还有空间的话XD)烤各种蛋糕 烤鸡 烤鱼 烤牛排...重点是几乎外面不会有油烟只要清烤箱就好了XD
作者: love1020day (我要快乐)   2014-08-04 18:55:00
我都煮三菜一汤 或是火锅耶!我都用电磁炉煮,但我有锅子. 碗. 盘子. 平底锅.. 根本就是个小厨房了XD
作者: purple0220 (流动的水)   2014-08-04 18:58:00
我觉得最烦恼的部分是洗菜洗锅子欸,因为洗手台好小,大家都怎么洗?
作者: honeycandy (甜心)   2014-08-04 19:05:00
放在地上洗,要先冲水,油渍倒马桶地方才不会油的油
作者: ouobbb (ouobbb)   2014-08-04 19:24:00
我每次在水槽洗都卡卡@@
作者: H2C2O4   2014-08-04 19:27:00
先用擦手纸(就是很粗那种)货是面法把油渍处理掉再用小苏打跟热水洗或是面粉
作者: aria0624 (aria)   2014-08-04 19:38:00
不过有开火真的蛮容易引来蟑螂
作者: hanyu (你大爷)   2014-08-04 20:02:00
有买个一人份的电子"火锅"觉得冬天很实用!!
作者: pis3ces15 (云疋)   2014-08-04 20:18:00
楼楼上重点…QAQ
作者: u770114 (可爱的兔子在这边~)   2014-08-04 20:46:00
油倒马桶不好吧!
作者: que23 (qu123)   2014-08-04 20:57:00
有办法开火又不引来小强嘛T_T?清很干净可以吗?还有套房房间小,好怕煮东西整间都是味道?
楼主: miwako28   2014-08-04 21:15:00
真的假的!!会引来蟑螂的原因及避免方法有人知道吗例如是洗碗水槽油污还是垃圾之类的?我只水煮也一样吗 QQ (但还是会切菜、用酱等...)
作者: H2C2O4   2014-08-04 21:17:00
就清干净啊 我是住有阳台的 基本上每周洗一次阳台食物残渣尽可能不要掉在地上 有也要尽快清干净每天倒垃圾 家里基本上不留垃圾 食物分量煮刚好 尽可能不要处理厨余会很多的菜 蔬果皮用一个容器装着冰冷冻 然后每天倒垃圾 我住了套房快要10年 家里从来没有老鼠、蟑螂跟蚂蚁喔还有煮完菜 清完水槽以后 把排水孔(任何的)盖好如果常常煮很油的食物 定期(稍频繁的)用清洁剂清一清水管
作者: Pin65 (pinpin)   2014-08-04 21:39:00
咖哩、凉拌小黄瓜
作者: bondi0607 (肉一)   2014-08-04 22:02:00
为什么要这么悲观呢?我是用大同电锅然后买本电锅的料理书 煮过马铃薯炖肉 好吃喔!
作者: zxy5566188 (丸)   2014-08-04 23:09:00
马铃薯炖肉真的很好吃~~ 超爱马铃薯 马铃薯沙拉~~~
作者: pesky ( )   2014-08-04 23:10:00
把所有的排水孔堵起来 用完就堵煮东西的时候开风扇往外吹就可以了
作者: dogdogs (dogs)   2014-08-05 12:39:00
我也是住套房 后来觉得一个人煮常吃不完又得开冰箱(电费

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