楼主:
Mature (马球儿)
2014-06-08 11:55:16※ 引述《kelly3323 (kelly)》之铭言:
: 最近发现新竹市区开很多家
: 那种50元的便当(O上饭包),一个肉跟4-5个菜
: 有天买鸡腿吃看看
: 只能说,普普(不难吃也算不上好吃)
: 毕竟卖50,怎么可能到好吃的程度
: 好奇的是,一个卖50,会有多少利润呢????
: 鸡腿是小鸡腿那种,成本算15
: 其他4-5个菜算15,水电瓦斯店租+其他lilicoco算10
: 一个便当赚10?????
: 这样算对或合理吗????
: 或是有不能说的...........
: 版上有便当业了解的女孩吗????
倪好我是男孩
你算的确实差不多
再加上筷子跟其他的东西
一个通常是赚不到十块的 有时候甚至三块左右
这种店家通常要求一天要卖五百个以上 才会有赚头
如果以一个赚六块计算
一天赚三千 一个月大概只能赚七万到十万
刚刚好这个十万块给员工差不多
所以这些员工 通常有一个都是股东或者老板 有做有赚
如果多请人利润就会更少
那这些人要干嘛就是利基所在
常见的就是帮别家切菜洗菜
之后洗好送去别家 就可以从50块变成100块的便当
送去饭店就可以更多了.......
还有一些是早餐店的员工 可以做中午跟晚上
你会发现这些是有做有赚的一种行业