※ 引述《mainsa (科科)》之铭言:
: ※ 引述《CatBaJun (笨猫猫)》之铭言:
: : 明天清明节,应该家家户户都会准备润饼
: 其实我觉得超奇怪的啊 在还没到外地念书前
: 我一直以为清明节是吃草仔粿的啊
: 哪知道了台南之后 发现清明节到处都在卖润饼
: 我还以为哪里记错了 润饼不是和刈包一起在XXX的时候在吃的吗?
原文恕删
我是台北人(景美)
我爸爸是润饼(春卷皮)达人(只做润饼皮的师傅)
清明吃润饼无误
因为每到清明他都得72小时不睡
一直做一直做才能消化掉排队的人潮
所以我们小孩也是得跟着不睡觉一直帮忙一直帮忙
如果有人还记得20-50年前景美那家一到年节排队排很长的润饼店
那就是我家
胖老板就是我爸
现在胖老板还在做小生意
只是20年前就因职业伤害(50肩)无法再举手做润饼给大家吃了
清明的润饼对我来说是当初让我痛苦、如今让我怀念的食物哪~~