最近开始用电锅煮汤面，但是觉得煮出来的汤蛮没味道的
像是今天就丢了金针菇、高丽菜、雪白菇、鸡肉，以及少许的盐
但是汤喝起来就是很没有味道
请问，若是我不想加鸡粉或汤块，熬高汤也不太方便的话
可以丢什么食材进去，会让汤比较有味道
作者:
amyt (amyt)
2014-03-06 21:30:00白萝卜
作者: dreamyuki (粉红色的樱花雨) 2014-03-06 21:31:00
番茄
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2014-03-06 21:31:00
作者: remainswind (remainswind) 2014-03-06 21:31:00
玉米或香菇(干货)？
作者:
Rajia (盐巴)
2014-03-06 21:31:00蕃茄！
鸡连骨头 高丽菜的菜心 或是高丽菜多一点 就会很甜
作者:
amyt (amyt)
2014-03-06 21:32:00番茄+芹菜，菇类的话可以搭配海带芽
作者:
Ishetar (过尽千帆皆不是)
2014-03-06 21:32:00白萝卜 番茄 洋葱 昆布 煮透再加一点点糖 汤头就会很鲜
作者:
Ishetar (过尽千帆皆不是)
2014-03-06 21:33:00我都是这样熬的
作者:
susie97 (晚安水星人)
2014-03-06 21:33:00香菇(+鸡肉就变香菇鸡汤了!) 柴鱼片 大茂黑瓜(瓜仔鸡XD)
作者:
halulu (I'll be there.)
2014-03-06 21:34:00香菇
作者:
emilyyts (Emily)
2014-03-06 21:39:00贡丸
作者:
cue (感恩)
2014-03-06 21:44:00要有肉类
作者:
bochi91 (BOCHI)
2014-03-06 21:50:00香菇!番茄!洋葱!
作者:
wei0908 (wei什么)
2014-03-06 21:53:00柴鱼片
作者:
Sofast (sowhat)
2014-03-06 21:56:00坚鱼粉...要好喝就是......不然就放大骨熬汤
作者: bebelovecc 2014-03-06 21:57:00
我家：高丽菜+贡丸+蛤蜊+柴鱼片～超好喝！
作者: shiroyama (S.) 2014-03-06 21:58:00
虾米、萝卜、干香菇、洋葱!
作者:
lineve 2014-03-06 22:00:00洋葱是不是要先炒过阿?
有高丽菜跟鸡肉, 这汤应该就很甜了, 若不够味可以考虑
作者:
lennahc (唷)
2014-03-06 22:13:00牛蒡！！超好喝~
作者: door 2014-03-06 22:14:00
可以加一点鲔鱼罐头
作者:
blueaske (blueaske)
2014-03-06 22:14:00洋葱
作者:
imdog (肥金鱼)
2014-03-06 22:35:00红萝卜 菜心 洋葱这几样东西 煮汤比较容易甜
作者:
chiidg (chiidg)
2014-03-06 22:35:00味噌
鱼丸也行@@我妈会把金针菇+虱目鱼丸+鸡肉一起炖,汤头很清淡很鲜~
作者:
deerbubu (10987654321)
2014-03-06 22:52:00柴鱼片.鸡骨.小鱼干.高丽菜.虾米...
作者: prefectwing (迷途小书僮) 2014-03-06 23:00:00
传统市场买鱼丸老板给的汤
作者:
sisoco (没有自己)
2014-03-06 23:03:00大头菜
作者:
jtlmo (Tim)
2014-03-06 23:09:00蛤蜊超好用!!!
作者:
qn (9n)
2014-03-06 23:16:00洋葱及蛤蜊
作者:
zvezda (star)
2014-03-06 23:17:00推荐我的密技 干燥牛蒡片
我都会番茄+番茄酱再+一些义式香料，随便煮都好喝！
加新鲜的蔬菜和肉就很香了~~ 高丽菜和洋葱会甜甜的
作者: zz6858 (夏天也喝热开水) 2014-03-06 23:34:00
加点味噌，但不到味噌汤的程度，可提鲜，汤也比较有味道
作者: Gratulor (与光同行) 2014-03-06 23:46:00
洋葱跟肉丁先用电锅炒一下就香了。
作者:
KUDUKI (.............)
2014-03-06 23:49:00红萝卜，高丽菜,蕃茄
作者:
s96422 (ˊ_>ˋ)
2014-03-07 00:48:00蛤蜊 肉片
作者:
ee430 (qq)
2014-03-07 01:03:00洋葱,蕃茄,蛤蜊
作者:
a80918 (乎嘎虾嘎)
2014-03-07 02:36:00苹果 （ 뒑龤哄^/
作者:
CHRISsa (sa)
2014-03-07 03:16:00苹果(O_O)？
作者:
zica (most)
2014-03-07 06:52:00碎肉
作者:
shou0823 (↗沉默a大多数↙)
2014-03-07 08:29:00袖珍菇、贡丸切碎 也可以选择加点素沙茶酱
作者:
smallod (简单D调疯)
2014-03-07 11:27:00我觉得煮汤都要加很多盐巴才有味道@@?
作者:
CHU777 (~奶油~)
2014-03-07 12:31:00我觉得是没有油香味欸~推荐加"油葱酥" 或是葱油
作者:
CHU777 (~奶油~)
2014-03-07 12:38:00在煮面时 可以先用一点油拌炒一下上述版友说的食材
作者:
CHU777 (~奶油~)
2014-03-07 12:41:00在下锅煮面 这样应该会比较香
作者:
Anda (加油)
2014-03-07 13:05:00是料的问题~放个洋葱红萝卜番茄吧!这三样加进去汤就会甜甜的 :)
作者: ann0205 (安) 2014-03-07 13:44:00
洋葱 蛤蜊
作者:
en90508 (EN)
2014-03-07 14:03:00蛤蜊、萝卜、柴鱼
作者:
harpe (小风)
2014-03-07 15:11:00会不会是你口味被鸡粉或汤块养得太重，我煮感觉还好欸
作者:
Bearnose (little)
2014-03-07 21:09:00昆布！关东煮汤感
作者:
radstar (_(:3”∠)L)
2014-03-08 14:00:00鸡一定要带骨，没带骨熬不出鸡汤