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景美站2号出口,一走出来就能看到这间十一香牛肉面馆,牛肉块是牛腱肉,带一点筋,
切成适口大小、厚度很够,吃起来带点Q弹嚼劲,没有牛骚味,非常好吃,一碗大概有5块
牛肉,厉害的是清炖汤头,香气浓郁、调味却不会过重,很细致的汤头口感,推荐大家经
过来吃一碗。
在门口先点餐付款,然后入座等面送上来。
我吃到的肉块大部分都有炖透,但有一块牛腱头比较硬,需要努力多嚼几次。
我选的是细面,吸附着清炖汤头的滋味,面条没有煮得过烂,很好吃!
喝了大半碗的牛肉汤,喝不腻。
牛肉干面也非常推荐大家试试!会随面附一碗清汤,5大块牛肉底下是微甜的豆瓣肉酱,
味道非常好,不油腻的肉酱拌著面吃到最后一口都觉得不会过咸,吃过会上瘾。
清汤类似牛肉面汤,但比牛肉面里的汤再清爽一点。
内用坐位整理得很干净舒适,算是景美夜市周围数一数二干净的面店。
《餐厅资讯》
十一香牛肉面馆
地址:台北市文山区景美街5巷2之1号
电话:0918833205
营业时间:11.00~14.30 16.30~20.30 每周日公休