[食记] (水饺特集29)祥太水饺 / 馄饨 玉米 泡菜

楼主: reying (hi)   2020-05-22 23:26:31
图文版https://kiwilv.pixnet.net/blog/post/229339934
水饺特集终于快到30集了,
只能说我真的好爱吃水饺喔
而且真的是各店家各种口味各有特色,
这次分享的是祥太水饺,
一次订满所有口味,还加了小馄饨
有玉米 泡菜 韭菜 高丽菜和高丽菜虾等口味
收到时是一盒一盒完整外观,
粒粒分明,每颗看起来都好饱满,
真的很像金元宝样
3
祥太水饺名片上还介绍了煮法,
基本上就是水滚后将水饺放进锅中
出炉后每颗感觉因为膨胀又更大颗了
对半切,看到各种缤纷颜色,
一边拍照还要一边吞口水
7
泡菜口味味道很浓郁,吃了一口跟老公讲话
老公马上说你刚吃了什么~~
但不会辣过头,会让人一口接着一口
玉米口味内馅玉米很多耶
吃起来蛮清甜的,小孩很喜欢
韭菜口味也让人惊艳,超级满又多的韭菜
对我这种本来就爱吃韭菜的人来说超满足
高丽菜虾里面可以吃到整只虾仁,
高丽菜则是最简单也最耐吃的口味
5
祥太水饺算是我吃过水饺中皮薄馅料多的特色,
但又不会给人内馅太多太腻的感觉
除了煮水饺外,连煮水都嫌麻烦的人也可以直接摆盘后就放入电锅中
这是祥太水饺泡菜口味电锅蒸出来的模样
虽然有一颗在蒸的过程中皮小破裂汤汁溢出盘中
但完全不影响泡菜水饺的美味口感
用蒸的口感上更像蒸饺,水饺皮会比水煮的口感干一些,很好吃
4
祥太水饺的馄饨则煮馄饨汤和红油炒手,
虽然是小馄饨但皮很薄,肉馅比例也刚刚好
馄饨内馅口感吃起来很扎实,
小而美的设计,连小孩都很适合吃,
6
真心觉得祥太水饺各种口味都好吃,
单吃或是比较重的口味如泡菜、韭菜水饺配饭吃也很搭,
家中冷冻库要补货水饺时,
可以试试看祥太水饺

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com