※ 引述《coober ()》之铭言:
: 现阶段的话 新疆影响最大
: 因为按照过去的历史
: 中原政权最害怕 穆斯林武装与游牧民族的侵袭
: 而新疆有这类的人口组成 加上是穆斯林
: 根本是二者和一
: 匹配度的超高的完美新征服者
: 等到穆斯林征服中国
: 到时候就会重新发明
: 把赵匡胤 朱元璋等等的都发明成穆斯林
: 反正宋明两代的王室
: 也不喜欢吃猪肉
北宋宫廷少摄猪肉,可能和地域、养殖有关系,甚至与你确定是否要在宫里养
这样腥臭的动物有关。至于不吃猪,那是想太多了。
东京梦华录
卷二,一堆小吃
在“州桥夜市”,告诉你有吃猪皮肉与猪脏之类。
在“饮食果子”,告诉你有卖猪羊荷包。
卷三,
告诉你吃猪胰脏
卷四,对于小吃的描述
在“食店”部分中有说到
……更有南食店:鱼兜子、桐皮熟脍面、煎鱼饭。又有瓠羹店,门前以枋木
及花样矾结缚如山棚,上挂成边猪羊,相间二三十边……
卷八在“秋社”的叙述,也有
……宫院以猪羊肉、腰子、奶房、肚肺、鸭饼、瓜姜之属,切作棋子片样,
滋味调和,铺于饭上,谓之“社饭”……
卷九“执宰亲王宗室百官入内上寿”,有
……惟大辽加之猪羊鸡鹅兔连骨熟肉为看盘,皆以小绳束之……
羊不难养,而猪换肉率大增、去除腥骚,则和后来技术有关系。
南非还仍可以看到有的猪小到你怀疑会被当地野狗一口咬死的状况…