旅顺会战俄国因为缺乏蔬菜
导致坏血病(缺维他命C)流行
而日军则是脚气病(缺维他命B1)大为流行
当时食物来说俄国是大豆和面包
日军是白米
面粉因为还是含有维他命B1 所以西方战争不太出现脚气病
但是小麦不含维他命C 所以会有坏血病
白米基本上只剩淀粉其他都很少
疑问来了
1.为什么几乎没人提过日军也受坏血病之苦呢?
2.俄国军粮有大豆 假设俄国人不知道发豆芽
也不知道豆芽能预防坏血病好了
大豆就算没做成豆芽 也有不少维他命C
100G大豆有6mg维他命C 跟苹果一样多
100G豆芽则有8.2mg 差没多少
怎么会有坏血病?坏血病不是稍微不足就会得
是要严重不足而且要三个月才有
话说就算大豆都吃光了 就地煮树叶也一样有吧
作者: wanters (Reset) 2016-03-22 20:44:00
日本会吃醃菜吧，俄国不知道是怎么去吃那个大豆的，如果是像南美或西亚那种煮烂当饭吃的方式的话C可能会被破坏掉
作者:
BillHuang (能登かわいいよ能登)
2016-03-22 20:47:00味增里面的类黄酮素?
作者:
amaranth (liann)
2016-03-22 20:54:00维他命C水溶性而且怕热,生鲜品的量跟煮过差很多
作者:
JosephChen (╭(〞▽〝)╭(〞▽〝)╯)
2016-03-22 21:57:00日军的惨痛经验请见本版精华区16. 2. 7. 2. ◇ 征露丸杀人事件
作者:
BITMajo (BITMajo)
2016-03-23 07:58:00印象中好像有在哪看过，日军到了二战，还是有直接让士兵在占领地搜刮食材，大概是这样才比较没有营养不均吧？
有啊，牟田口想不透为什么士兵在热带丛林里搜刮不到食材
作者:
oldcup (老杯)
2016-03-23 08:16:00热带丛林里面自己没变成食材就不错了
作者:
BITMajo (BITMajo)
2016-03-23 08:23:00日军："现地自活"的概念是让士兵拥抱大自然，融入环境中的绿色作战计划，我军环保观念领先世界一甲子
日军不是刻意作这种训练，倒不如说是有些求生强者被征召入伍
应该说在日军的搞法下 没死的自然成为求生高手了吧？
作者:
sdiaa (桂纶镁)
2016-03-23 17:05:00非求生高手都死了...
作者:
hazel0093 (heart-work.info)
2016-03-23 19:55:00说认真的，现地自活的意思是抢，在支那可以抢，但是在太平洋是要抢个鸟
作者:
BITMajo (BITMajo)
2016-03-23 20:20:00今日课程，科目：海岛生存；进度：电影欣赏─Cast Away
作者:
T50 (打不赢二二)
2016-03-23 21:23:00现地自活怎么了，今村大将告诉你，世纪帝国是怎么玩起来的!!不过牟田口点的是蒙古文明，今村选的是玛雅，所以两边差很多
作者:
wayw (wayw)
2016-03-24 17:29:00有高沙义勇军可以剥削啊