有图无音乐好读网志版
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每次当天气冷看到大家围在一起吃火锅总是相当热闹，但因为现代社会繁忙，要揪吃
锅总是得要乔很久时间才能碰面，这时所谓的一人锅就派上用场了，也不仅仅一人锅
，只要是一个人就能轻松享用的锅物，这是多么愉快的一件事，因此这篇收集南万华
几间个人曾吃过且推荐的一人锅物，提供有兴趣的朋友参考，只要店家有营业，完全
不用担心揪不到人的问题，自己随时想吃就可以吃，就是爽！
“台湾的锅”绝对是妈妈以前最爱吃的一人小火锅，每次只要天气冷想吃锅时，总是
要我骑车到这边来买海鲜锅或泡菜锅回家给她吃，但我个人也满喜欢这里的酸菜白肉
锅，吃起来算是相当过瘾，以这种平实的售价来说，其实是相当划算，菜量跟肉片厚
度都满不错的，如果真要说缺点，大概就是白饭没有吃到饱，对食量大的客人来说就
没那么有饱足感，不过单点的麻辣鸭血真的很好吃，就连平常没办法吃辣的妈妈总是
会来上几块解解馋，其它吃不完的就只能我来代劳解决了，内用有提供很简单的红茶
或冬瓜茶自行取用。
台湾的锅 地址：台北市万华区宝兴街137号
营业时间：11:00-14:00、16:30-23:00 星期二休息
这里是我平时想吃臭臭锅的首选，位在西园路上的“臭之霸臭臭锅”，或许是因为在
大马路旁，每当天冷时，店内生意总是人满为患，用餐空间明亮干净，在食材份量上
其实不少也相当有饱足感，不过座位空间有些窄，因此有时会不小心撞到一起并桌的
陌生客人，但不减我再访的兴趣，对大胃王来说应该算是不错的选择，除了刚提到的
份量多就连白饭也可以吃到饱，另外还有饮料机、冰沙及冰淇淋能自由食用，真要说
缺点的话，大概就是停车不方便，如果骑车来得找一下停车格，另外这里仅提供晚餐
时段，要特别注意以免白跑一趟。
臭之霸臭臭锅 地址：台北市万华区西园路二段284号
营业时间：16:30-21:00
平常我不太会去注意店家在google上面的评分，但“尚品屋”有两千多则评论及4.9
高分却让我无法忽略它的存在，实际上自己来过之后才发现它的高分不是没有理由，
在菜盘部分大多数都是原型食物，没有什么加工食品，肉质部分吃起来也相当软嫩，
而旁边的饮料机跟冰淇淋都是无限量提供自由取用，尤其店家准备的奶茶建议可以试
试，在员工服务方便其实也还不错，据说海鲜也很不错，但由于我比较懒惰不喜欢自
己剥壳且怕有刺所以没点，店员有时还会来询问用餐状况是否还好，店内环境算是相
当不错，推荐可以来试试看。
尚品屋精致锅物 地址：台北市万华区万大路423巷54号
营业时间：11:00-22:00
位于万大路上的“丰桥火锅”是一家生意相当不错的火锅店，或许旁边紧邻住宅区及
学校，因此店内常能看到亲子或学生聚餐，特别是秋冬天冷时节，没事先订位的话通
常都不会有位置或是需要较长时间等候，来消费的多数是附近的居民，如果开车来的
话，旁边也有万华国中地下停车场、搭公共汽车来的话在西藏路口下车即达，点餐的话就
会免费附一颗认证过的勤亿鸡蛋，饮料跟冰淇淋也是属于任意取用，餐后还会附上一
份甜品，比较特别的是点餐会先上一小杯冰凉饮料，食材品质也相当不错，很推荐可
以来试试看。
丰桥火锅 地址：台北市万华区万大路138号
营业时间：11:00-24:00
“靓姐霸味卤味”虽然不完全属于锅物，由于超过10年前就有在吃这家的食物，在不
知道该怎么归类就顺手放在这，原本深夜在东园街、万大路口骑楼下摆摊的老板娘前
几年迁移到左斜前方的店面继续营业，没记错的话老板娘是澳门人，所以讲话都会有
个口音在，价格其实算是很亲民，以往都只能外带，现在还有一些空间能让内用的人
坐下来使用，建议要加辣加酸菜食用，吃起来会相当过瘾。
靓姐霸味卤味 地址：台北市万华区东园街209号之1
营业时间：17:00-24:00
万华区东园街28巷里本来就是一条相当多小吃的地方，其中有一家“一桶香卤味”绝
对是最常到访的摊位，从我家只要徒步就可以到达的范围，不管是天气冷或深夜肚子
饿来一碗暖暖肚子是多么幸福的事，店家服务态度还算不错，我很喜欢吃这边的豆干
、蛋白及年糕，加上店家有“满100送20”，因此价格还算是合理，虽然这里的卤味
有加汤，不过我点的时候通常都会要求做成干的，因为还可以另外加酸辣、烧肉、糖
醋、麻辣及沙茶等酱汁去拌弄，不过有时店家可能忙到细节没注意，都会一再提醒店
家要注意。
一桶香卤味 地址：台北市万华区东园街28巷25号
营业时间：11:00-01:30 星期三休息