看完泰迪熊奇缘之后,我蛮喜欢inn sarin这个演员,所以这次有去他开设的holiday pastr
y甜点店,写个食记给有意探访的粉丝参考。
泰迪熊奇缘的心得可参考:
https://siamdolphin.com/?p=7054
Holiday pastry图文版食记:
https://siamdolphin.com/?p=7947
这家是最近蛮多人去的曼谷网红甜点店,因为是我喜欢的一个泰国艺人inn sarin开的,所以
我这次有把这间店列入我的探访名单里面。
这家店在icon siam西边,离icon siam还有一段距离,如果要用大众交通工具的话,可能不
是那么容易抵达,我那天是从唐人街出发,所以直接搭bolt bike过去,这间店从早上10点开
店,只开到下午6点~
提供google map地图位置资讯:
HOLIDAY PASTRY Flagship Store
+66 81 152 1456
https://reurl.cc/1ej69p
Holiday pastry是复合式商场ours里面的其中一间店,旁边还有一间泰式烧烤,但我吃完ho
liday pastry的甜点就已经饱到无法再战,所以很可惜无法尝试旁边的泰式烧烤。
我是在星期五下午4点左右抵达这间店,店外有个可爱的漫画男子,算是这边的打卡合照点。
店外还有一个草皮,厕所是在店外跟其他餐厅共用。
星期五下午4点时,店内是客满的,平日下午还是满的,可见相当热门,探访时需要有花时间
候位的心理准备,我候位10分钟后,入座窗边桌台单人座。
柜台和用餐区长这样,用餐区是木质装潢。
这间店会要你加入官方的line看菜单,因为我单纯想来吃艺人的店,所以没有先看菜单,每
个蛋糕都要300元以上,跟餐点的价格差不多,因为没有预期价格会这么高,让我有点吓到,
不过都来了,所以还是决定点个蛋糕尝试一下。
菜单可参考:
除了蛋糕之外,也有卖很贵的吐司,和价格跟蛋糕接近的餐点,以及饮料~
最后我决定点Banofee and biscoff,要价350泰铢,最后结帐加上服务费和税共付375泰铢,
这边要1000元以上才能刷卡喔~~
本来想说这个蛋糕居然要价350泰铢,好贵,但蛋糕上桌之后发现蛮大的,我一个人可以吃完
,虽然吃到后来会有点腻,但吃完之后,让我饱到短时间无法吃下其他东西~~~不过胃口
小的女生光顾的话,可能需要分食~~~
Banofee and biscoff的最上层是有香蕉口味的慕斯,香蕉味蛮香的,很少吃到香蕉口味慕斯
的我觉得很惊喜,往下挖一层,可以挖到很多片香蕉,最
底层是碎碎的莲花饼干蛋糕。
蛋糕整体的味道蛮甜的,非常扎实,里面有大量的香蕉和饼干碎片。
我的心得是:建议可以先纵切一匙,分别品尝各层口味,再把蛋糕最底层的莲花饼干捞上来
和香蕉慕斯拌在一起吃,这样吃起来的口感口味更佳。
我吃完之后觉得,这个蛋糕的用料蛮扎实的,虽然有点贵,但个人吃完之后不会失望,如果
可以接受价格偏高的蛋糕,想探访离市中心略远的网红甜点店的话,可以考虑一访,不过交
通是个问题。
我回程的时候本来想搭公共汽车到捷运站转乘捷运,结果依照google map指示等公共汽车,但公共汽车迟
迟没出现,根据我的经验,这个区域的google map公共汽车搭乘建议不太可靠(但siam和唐人街
这些区域都是可参考的)
这边有类似双条车的嘟嘟车上面有标语说可以载人去捷运站,但我怕被越载越远,所以等车
等到最后,还是直接用bolt bike解决。如果没有开车和骑车,要造访此地的话,需要注意一
下。