34岁科技业主管1年胖20公斤 医：留意“压力胖”5症状
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2024/07/06 14:58
联合报记者赖昀岫／台北报导
1名34岁科技业主管常需要半夜开挂国视讯会议，又是新手奶爸，长期睡眠不足、靠垃圾
食物补充体力，导致一年内体重暴增20公斤，家医科医师指出，临床上因为焦虑导致“压
力胖”的个案不算少，“10个可能就有3个”，提醒出现腹部肥胖、全身酸痛、肠胃功能
紊乱、睡眠质量下降、食欲失控等症状，要特别留意，并建议尝试培养兴趣来纾解压力。
肥胖专科暨家医科医师杨智雯提醒，长期被焦虑主控大脑，不只影响情绪，体重也会失控
，临床上因为焦虑导致“压力胖”的个案不算少，“10个可能就有3个”。
一名34岁的科技业男性，工作家庭两头烧，长期睡眠不足导致肾上腺功能开始失衡，体重
在一年内增加20公斤。
杨智雯分享，一名34岁的科技业男性，3年前结婚，很快地就成为新手奶爸，今年更被拔
擢升任部门主管，常需要在半夜跟国外厂商开视讯会议，长期睡眠不足导致肾上腺功能开
始失衡，饮食方面也常以能优先取得的食物为主，方便面、洋芋片、可乐成为快速补充体力
的补给品，内外压力叠加下，一年内体重暴增20公斤，还被同事戏称为“熊仔”。
压力让人发胖的原因有2个，杨智雯说，长期压力会刺激皮质醇分泌，高浓度皮质醇会减
少多巴胺的释放、影响多巴胺受体的敏感性导致愉悦感降低，进而增加能释放多巴胺的高
脂高糖食物的欲望，形成恶性循环；持续的压力也会导致血糖长期较高，促使胰岛素过度
分泌，增加胰岛素阻抗。
针对这名“科技业奶爸”，杨智雯透过肠道功能与荷尔蒙检测，用科学化的数据加上饮食
调整，并协助病患找到纾压的管道，降低压力荷尔蒙的影响，也让这名家庭事业两头烧的
科技业上班族，体重在1个月内稳定下降4%，也更知道该怎么吃对食物，守护健康。
杨智雯表示，自己也曾因家庭事业两头烧，家中零食柜曾一度塞满各种口味洋芋片，一天
可吃上3、4包，直到发现衣服愈来愈紧，还被亲友提醒情绪变得易怒与敏感，才开始戒除
情绪化进食的坏习惯，改以做家务、收纳整理作为情绪出口，“看到灰尘都被扫出来就觉
得松一口气”，让情绪与体态逐步恢复稳定。
杨智雯说，“压力胖”其实有5大征兆：腹部肥胖、全身酸痛、肠胃功能紊乱、睡眠质量
下降、食欲失控。出现这些症状时，可先尝试培养兴趣来纾解压力，为“阿焦”找到宣泄
出口；另外，也可透过适时补充营养素，例如维生素B6、B12是色胺酸转换成“快乐荷尔
蒙”血清素的重要辅酶；培养排解压力的兴趣，如爬山、看书；拥有充足的睡眠等方式，
避免恶性循环。