新闻标题: 独家／台积电变“舌尖上神山”！南科豪华员工餐厅首曝光 惊见排队名店
记者李雯珂、林书贤／采访报导
台积电成舌尖上的神山了吗？台积电在南科最新的三奈米厂区，首度对外曝光，《三立新
闻》团队独家前进里头的员工餐厅，不少排队名店直接搬进厂内。
记者李雯珂：“喝咖啡、用餐就能看到大片绿地和湖景，这里是台积电南科三奈米厂的员
工餐厅，坐在窗边就能看到台积人口中的‘嘉明湖’景色。”
晶圆湖的椭圆形轮廓就像嘉明湖，厂内墙面大片的植生墙，映入眼帘的视觉效果令人惊艳
。
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台积电南科厂区有数座晶圆厂，F18B厂这里的员工餐厅人潮络绎不绝，光是午间餐期就有
4000到5000人次用餐，7-11在厂内打造大坪数店，入口处则有大片电视墙秀出双语菜单。
台积电员工：“有外籍的工程师来这边受训，所以就我个人而言，对于那些工程师在使用
上的便利性，跟增加公司的适应力的话，我觉得还满方便的。”
神山的自助餐也像座山，每盘都堆得满满满，餐台高达两层，一条荤食的餐道就有多达50
种菜色，素食约有30种，让人看得眼花撩乱，想要健康饮食，水煮蔬菜区能减轻负担，小
点则有台湾美食小笼包，每周二、五还会提供免费的当季水果，想吃多少就拿多少。
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餐厅店员：“它食材里头什么都有了。”
肉丝、虾子、肉羹丰富配料，这是在地美食台南文定大卤面，想吃西式餐点有汉堡王，下
午茶人气王则是星巴克。
餐厅店员：“牛肉的招牌麻辣锅。”
火辣辣的麻辣锅，台南“巷仔内”火锅名店搬进员工餐厅，这处柜位会定时更换，排队名
店不必出远门，就能品尝各地美食。
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台积电员工：“之前（街边店）都要排队排比较久，然后现在可以下楼就直接吃到。”
台积电员工：“在地美食然后加上它餐点吃起来也是不错的，不用特地跑到现场去吃。”
情人节这天手工甜点柜来了，不同节日会有不同伴手礼进驻，让员工能传递心意，走道两
排的轮动柜可不是便当，而是手摇饮，找来不同连锁品牌让手摇控不孤单。
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台积电员工：“饮料应该每周都会有不同的，所以一周会有两间不一样的饮料店，买的话
也很快，因为他们都会先做好。”
记者李雯珂：“在员工餐厅用餐完以后，如果我要对于餐点进行评比，可以看到这墙面上
有口味、性价比等等的评分，只要在上头刷卡以后就可以知道对这餐点满不满意。”
倾听员工意见打造理想的餐饮环境，以众多美食丰富员工味蕾，护国神山紧抓大客户的心
，也要先圈粉员工，豪华且多变的员工餐厅，让人大开眼界。
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