看很多餐厅 小吃
老板员工年纪都大于40
不像科技业超过40就要进入警戒期
所以板上的科技人
超过40岁
转职做餐饮的任多吗
要如何准备呢
作者:
king123 (神秘人)
2020-07-26 16:06:00可先继续工作边开连锁店 以前主管有两间四海游龙
作者:
sdbb (帮我泡杯卡布奇诺)
2020-07-26 16:26:00出资开店或当股东和亲自下厨不一样
作者:
moonth66 (一天工作14小时 ! 真操 .)
2020-07-26 17:12:00以后少子化，中年失业是假议题！
作者:
hb0922 (ㄚ阿)
2020-07-26 17:15:00楼上正解
作者:
winohya (ohya)
2020-07-26 17:27:00超多喔，新竹餐饮每个超过40都科技人，很惨滴，快转文组就对了
作者:
moonth66 (一天工作14小时 ! 真操 .)
2020-07-26 17:36:00以后少子化，中年失业是假议题！别再制造假议题
作者:
b122771 (旅越张大师)
2020-07-26 17:42:00没工作的话去跑胖达快送，月休2天，一天跑10小时月收纯益6~7万多吧或是找个派遣公司，去科技厂当作业员，月休4天，一天12时一个月也有5.5万饮料店的话，加盟金180万 ~ 200多万不等基本上要有 3 个以上的固定人，一个厨房煮茶一个调饮料，一个前台收银+帮忙调饮料所以基本至少要有 3 个人，而且不能有休息日的那种。再来找工读生吧 ~ 现在158/时老实讲地点很重要，但是地点好店租就贵房东很快就会调涨房租，然后你大部份收益都是回馈给房东，会很干地点差的地方，真的很难做。只能划手机边等客人上门然后...饮料店，南部跟北部的差别是...北部的冬天比较长， 南部的夏天比较长饮料店~ 你试着先凑三个人吧你会发现 刚开始干话满满要开店的人干 ~ 都不知道闪到哪里去了嘴巴讲要怎么做的人超多 ~真的要他合伙拿钱开店 就电电 东闪西躲干话一堆
作者: jim543000 (玄黄无极) 2020-07-26 17:55:00
餐饮很累的
作者:
b122771 (旅越张大师)
2020-07-26 17:56:00然后开下去之后 ~ 你会惊觉到 干 怎么附近都是饮料店超级竞争的
作者:
b122771 (旅越张大师)
2020-07-26 17:59:00然后只要上门的顾客 你没有给她一个真诚的笑容你就会在股歌评论看到 她不爽的留言例： 收银的工读生 态度超差的 要不是只能给一颗星我真的想给 -10 颗星最好还有个批踢踢或猪脚帐号 在上面大做文章最好把这间店搞到倒店为止
一般餐饮服务业就是这样，没办法有什么护城河所以很多名店夯个五年十年真的倒起来也可以很戏剧性，毕竟要弄到像鼎泰丰那样国际商标 还真的万中选一
作者:
b122771 (旅越张大师)
2020-07-26 18:18:00如果是小型的店 那基本上不用跟亲友交流或出去玩了星期一..五 星期六：开店 星期天：开店餐饮不能休假日
然后就算做到一定程度 你的左右手主厨干部给你来个联合跳槽或开新店，马上大冲击你的经营
作者:
b122771 (旅越张大师)
2020-07-26 18:19:00休星期一的话？ 你要找谁出去？只能滑脸书默默关心周遭的朋友找人合伙也是一门功课 人多意见也多有人跟你是好朋友 但碰到钱的事情 表现的又很不一样
作者:
b122771 (旅越张大师)
2020-07-26 18:30:00有些人能力不够 又想要主导事情放给他弄 弄得一团糟高 事后还鸡鸡歪歪
作者: lpmybig (趴趴) 2020-07-26 18:50:00
b大血泪控诉
作者:
FcuKobe (逢甲狗鼻)
2020-07-26 18:53:00就跟你说设备仔中年被裁一定只能卖吃的 因为设备根本学不到什们一技之长 你只不过是熟一个厂商跟一个机型的人去当汽机车学徒还比较实在
作者:
pf775 (pf775)
2020-07-26 19:34:00卖吃的倒店比较快乖乖的去当保全或管理员吧
作者:
moonth66 (一天工作14小时 ! 真操 .)
2020-07-26 19:51:00再苦也没关系，跪求台积EE内推
作者:
zhi5566 (协志 5566 最棒)
2020-07-26 22:03:00呵 上班是帮老板打工 饮料店是帮房东和加盟主打工 店面麻租金三年一小涨 五年一大涨 涨到你乖乖回去当工程师
然后店倒了 资金归零从头再来大梦初醒 重返工作好厌世rrrr
作者:
ftvs (B1轰炸机)
2020-07-27 16:43:00跑外送比较自由自在
作者:
eason77 (eason)
2020-07-27 23:28:00台湾这种租金和这种人潮，倒的一堆
作者:
ppc ( )
2020-07-28 01:48:00旧家隔壁卖鲁肉饭卖了数十年 中午吃饭时间永远一堆人 爆多
作者:
Terminals (Terminals)
2020-07-29 09:12:00现在的名店都是以前卡位早的