[问题]好喝的普洱茶

楼主: mandyq (mandy)   2023-11-01 08:20:59
这几天在drink板
看到大家在讨论
某家手摇饮推出季节限定的普洱茶
评价好像很不错
因为我一直以来对普洱的印象
就是喝起来会有霉味
所以我从没喝过普洱
这次追风买了网友推荐的普洱
这味道我超爱的
因为完全不懂
希望大家可以推荐我好喝的普洱
谢谢大家
作者: newti (长日将尽)   2023-11-01 12:19:00
我喝过高雄梦时代山丰居 冷泡的古树普洱茶 店员说是易武的生茶 还不错 普洱茶水很深 我也不敢乱推荐普洱茶因制程有生茶 熟茶之分 喜好因人而易 我是喜欢生茶不喝熟茶
楼主: mandyq (mandy)   2023-11-01 13:10:00
台南有推荐的茶行可以去泡茶试喝吗
作者: z1288 (阿邦)   2023-11-01 15:04:00
台南艺境茶庄,老板很好客无压力喝茶,可以先电话预约
作者: ppterry (国境之南)   2023-11-04 23:32:00
普洱茶好的跟差的差异很大,价格也差非常大,在台湾要买到好的应该不容易
作者: pita30 (低調)   2023-11-05 09:13:00
外面卖泡好的都是指熟普,无脑买大益经典款就好,从最经典的7572,到高级有龙柱跟口味淡点的金针白莲,生肖款鸡年的凤凰格格听说不错。不过大益有仿品所以入手管道要注意。如果没办法从中国的官方买的话台湾有授权的大益茶庭,双11会便宜点。推经典款的原因是因为你觉得不好喝大概率不是他的问题不过我有一饼也是高价款的2014年勐海之星,网络上说这款比较醇厚,但我只感觉满满堆味,都搞不懂出了啥问题。
作者: Iflita (阿酱推)   2023-11-07 17:53:00
如果说的是x记的碎银普洱,我只能说碎银子不要乱喝
作者: pita30 (低調)   2023-11-08 12:52:00
碎银子耐泡而且怎么泡也不会苦,易泡又好喝,感觉充满科技与狠活
楼主: mandyq (mandy)   2023-11-10 14:09:00
所以碎银普洱茶不是用好的茶叶泡的吗
作者: Iflita (阿酱推)   2023-11-11 22:26:00
碎银子是渥堆的产物,一般我喝所谓的老茶头,碎银子是很边角料的那种,有些便宜货是用所谓的新工艺去做,但渥堆是所谓的微生物发酵,所以一旦环境不干净,很容易产生霉变。
作者: pita30 (低調)   2023-11-12 09:36:00
老茶头是大益发明的名子,后来很多人把老茶头叫碎银子,但现在一堆直接叫碎银子的产品,看起来已经跟老茶头是不同东西了。https://i.imgur.com/utVu95c.jpg大益的老茶头可以看出是茶叶被长期挤压黏成一颗一颗的产品https://i.imgur.com/HrCvity.jpg但现在市面上很多碎银子大概跟这个差不多,就是能泡出普洱味道的颗粒泡或煮再久也不会苦,但味道又很香浓,感觉不像泡茶比较像冲泡饮品
作者: king13723 (怒风的子嗣/老K)   2023-12-12 00:17:00
https://king13723.pixnet.net/blog/post/226718113上文我写的,算详细您参考;我推浙大茶研所-紫金普洱可以试喝,我有放茶样在我朋友三顾堂老杨那儿另外熟普我也推大益,我在浙大喝觉得很好很糯带甜稳定

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