楼主:
joechiu (黑轮)
2022-05-15 22:23:55最近喝到了一些不错的春茶分享给大家
1.冻顶的春茶（青心乌龙）碳焙精制，香气略带果香、谷物香气，茶汤带微苦，特色应该
是明显的发酵香气。鹿谷广兴茶行购买。
2.南港的包种（青心乌龙）轻发酵制作，茶园为野放，不施肥、不用药，较高茶树稍微修
剪，茶底被虫害（咬）算明显，香型就是包种的特色，浓烈的花香，算是近期喝到很喜欢
的轻发酵茶类。花博市集购买。
3.杉林溪的春茶（金萱）轻发酵、轻火碳焙，因为授火，品种香不明显，带花香、茶汤轻
甜，喜欢泡浓放冷的苦感，杯底有品种香气。台北茶行购买。