[问题] 请求推荐一次煮2L的红茶包/叶

楼主: cary3410 (CarRyYoUAlL)   2020-02-09 02:33:44
之前在家煮都是煮东爵
一次只煮1-2L不多
放在冰箱里随时拿来喝
但最近有点腻了
想换个品牌来试
之前有试过用奴丽公主(俄罗斯的品牌)
不过一次冲那么多有点不符预期
希望各位简单推荐可以这样煮的茶包或茶叶
主要喝法是拿来搭配柠檬片(角)再加自熬糖水(通常不喝奶茶)
预算希望大概是煮2L可以控制在150元-200元
(以可不可一杯大杯熟成为准,35元/约600ml)
茶包为主,茶叶不太了解怎么煮大壶
肯尼亚、锡兰、阿萨姆为主
另外也想问伯爵红茶,但这个不强求
感谢各位!
作者: lwei781 (nap til morning?)   2020-02-09 03:59:00
肯尼亚版 Lipton 黄牌
作者: a00000000001 (法轮大法好)   2020-02-09 09:09:00
可以买中药袋来包茶叶 选择可以更多
作者: flower666 (伪rocker)   2020-02-09 17:59:00
花莲黄家红茶 一包可煮6L 可以自己剪成两小袋再煮不过它是有决明子的古早味红茶 如果可接受的话还蛮好喝一包好像3x元 夏天我都一次煮3L冰起来 过瘾
作者: vuncent (萌~)   2020-02-09 22:27:00
仙女红茶, 不然就是商用茶供应商问一下,有需要再私讯我
作者: balius (爱喝鲜奶茶)   2020-02-10 14:12:00
2L红茶成本不用这么高,我每天早上煮1.8L左右红茶做鲜奶茶大约30g茶叶就够了,不加奶纯饮的茶叶用量通常还可以再少一些.以自己常用的茶叶(曼斯纳帝玛)来计算也不过60元左右
作者: donkilling (å’šå’š)   2020-02-10 17:51:00
可以尝试看看台湾自产的红茶,比如台茶18红玉同价位下品质通常会比进口的好很多Teahome销售的那款台茶18香气就很浓烈凶猛
楼主: cary3410 (CarRyYoUAlL)   2020-02-10 21:32:00
茶叶的话是否要另外买滤袋呢?
作者: bluejames (阿九)   2020-02-10 21:33:00
可能楼上不是很了解行情吧Orz
作者: SuperIPIS (小强)   2020-02-11 08:22:00
可以用不锈康滤网
作者: vuncent (萌~)   2020-02-11 17:29:00
台湾的红玉比常见的进口红茶贵多了,除非进口红茶是指大吉岭那类 不过走向完全不同,要当日常饮料喝还是建议买品质好一点的斯里兰卡产红茶比较适合
作者: coolmanz (去吧~稻中台球社)   2020-02-12 15:34:00
可以请问b大泡法吗???谢谢您(水温、时间)
作者: jonathan912 (GB)   2020-02-12 17:51:00
推楼楼上v大,台湾的人力与产业走向都和进口红茶的国家差蛮多的,导致价格上就会有一段差距。红玉的价格基本上还是算高,国际上红茶如果要当口粮茶批发价200就已经是有相当的水准了。(零售的茶包品牌价格当然不算)但你说批发价200的茶,卖到连锁手摇品牌势必250一斤以上,十家有六家都吃不消
作者: lwei781 (nap til morning?)   2020-02-12 21:29:00
6USD/600g, 10USD/kg. 很贵啊
作者: balius (爱喝鲜奶茶)   2020-02-13 09:20:00
个人煮法1.8L水煮到沸腾前下25g左右茶叶,不加盖中火煮2.5分钟后观火加盖闷7.5分即可.老婆喝都直接加鲜奶不加糖,自己大约1.2L加20-25g二砂.茶叶的量跟煮法可依茶叶不同来做调整,例如伯爵茶类的煮太久香气容易散掉也比较苦涩,就缩短煮的时间或是沸腾后直接关火就下茶叶,CTC类的比较不容易有苦涩味就可煮比较久.以上是自己做鲜奶茶的方式,如果是红茶纯饮的话通常就是只泡不煮.
楼主: cary3410 (CarRyYoUAlL)   2020-02-13 16:44:00
感谢楼上回复那冷却后放冰箱到隔天早上变浊了也是正常的吗?
作者: SuperIPIS (小强)   2020-02-13 17:49:00
冷后浑属正常
作者: lwei781 (nap til morning?)   2020-02-13 19:56:00
光冷却就可能浊掉
作者: balius (爱喝鲜奶茶)   2020-02-14 08:20:00
冷后浑是正常的,放置回温或是再加热即可
作者: coolmanz (去吧~稻中台球社)   2020-02-14 13:13:00
谢谢B大 另外请问红茶放隔夜是正确的吗????
作者: balius (爱喝鲜奶茶)   2020-02-14 13:34:00
可以的话还是会趁热喝,自己还是比较喜欢热茶的风味.不过有时候像夏天偶而还是会想喝冰的.
作者: ppterry (国境之南)   2020-02-14 16:52:00
之前买花莲的蜜香红茶,一包用90度热水泡2L没问题
作者: colona77 (Angel)   2020-02-16 13:28:00
东爵红茶(摩斯红茶)、林华泰茶行(台北早午餐店的爱)
作者: Kurtb98526 (阳阳)   2020-02-18 15:55:00
大家 喝茶记得多喝水呀呀呀
作者: MAGODAJAN (falling angel)   2020-07-08 17:19:00
家乐福自有品牌红茶

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