楼主:
Radiomir (Radiomir)
2018-03-22 15:55:33阿里山农会比赛茶:
2017.冬.乌龙.优良......入围率 78.9%(一斤约 1,800)
2017.冬.金萱.优良......入围率 63.3%(一斤约 1,200)
2017.冬.乌龙.参等......入围率 50.4%(半斤 1,100 / 一斤 2,200)
2017.冬.金萱.参等......入围率 34.2%(半斤 800 / 一斤 1,600)
梅山农会比赛茶:
2017.冬.乌龙.优良......入围率 35.9%(一斤 2,000~2,200)
2017.冬.金萱.优良......入围率 35.8%(一斤 1,400~1,600)
而网络知名茶商的阿里山春冬茶卖价 1,800~2,200
入围率只要在 33% 左右, 要进好像也不太容易?
(鹿谷农会 2017.冬.三梅入围率 31.4%)
想请教大家买阿里山茶,
是向知名茶商买没比赛的茶?
还是直接买梅山农会优良奖?
作者:
Jstyle (Jstyle)
2018-03-26 23:54:00梅农的优良下面还有一个优等,排序上应该会比较接近阿农的三等,而不是阿农的优良
制作成本跟海拔没关系吧那低海拔一年一采,然后极嫰采呢?这都是每年都会发生的
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2018-03-22 20:38:00不要想当然尔 土地取得成本差很多 然后农会海拔和茶海拔
作者:
beyonder (Non,je ne regrette rien)
2018-03-22 21:50:00高山茶手采跟低海拔机采也是制作成本一环,会没差?买农会优良奖的就好,除非你跟熟识的茶农买茶,否则茶商...
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2018-03-22 22:03:00低海拔就机采????
作者:
redddd (咖啡大毒枭)
2018-03-23 00:09:00外行就是外行,鹿谷比赛,产区不会只有鹿谷。
另外,海拔低也不一定成本低,东方美人是好例子有兴趣可以找我聊~我是希望大家多懂些的茶商...
作者:
beyonder (Non,je ne regrette rien)
2018-03-23 13:23:00人家在说低海拔机采跟高山茶手采的制作成本,你可以讲去东方美人,真的hen棒,难道你觉得四季春机采、梨山茶手采制作成本会一样吗?
我回的是原po啊如果会喝茶的好坏,可以找茶商先喝过再决定。不太会喝,选农会的是个不差的选择。
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2018-03-23 15:55:00种房子利润会影响土地成本肥料成本就更复杂了 建议您实际投入产业
就算你讲的那些成本,高海拔的也不一定比较高,厂的规模和采茶工班的模式也不同,你会觉得台湾很小这些变因很容易固定,但事实并非如此先不讲美人,手采是按天计价,按量计价,或者并轨计价,这些变量就很多,低海拔也不一定就机采
作者:
d12345d (DD)
2018-03-24 10:50:00梅山和阿里山两大比赛 交的点数不一样怎么用入围率比比赛会有展售会 各等级的都可以试喝 看个人喜好
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2018-03-24 16:57:00那那几场几乎通通有奖的该怎么看呢?
作者:
noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)
2018-03-25 03:07:00当你喝茶已经挑到这样的水准的时候 轻微的口味差异你都分的出来 而且会挑海拔挑烘培 那直接去找能试喝的喝的高兴价钱也合理再买不是更好?
上周去阿里山看日出,早上坐小火车到祝山站往小笠原山观景台的路上会经过一家有点文创味的茶店因为离日出还有一些时间,所以走进去逛逛工作人员说他们是义工,表示这里的茶是阿里山最好的茶产品包装的满精致,有跟我们说他们店名里面的35的由来店员建议喜欢的话就先带一些走等一下日出后人很多会没时间招待我们因现场无法试茶所以就没有买赶紧去看日出了当天中午前往奋起湖经过石槕找间有卖珠露的进去试茶很抱歉小弟太弱无法言语形容喝茶的感受秋茶1200,cp值颇高,冬茶1800较甘醇,有种甜味顶石槕的价格2200,时间因素加上肚子也饿了就没再试喝最后带了秋冬各半斤,冬茶放家里孝敬父母秋茶上班喝喝还不错