说个可能没有关系的,我也有买过所谓的梨山红茶,是在带客人去爬武岭的时候,路边看
到一个农特产中心进去买的,据他们的说法,这个红茶也是用梨山茶的茶叶做的,只是做
法不同,购入价是一斤两千,嗯,在当下是可以试喝的,我因为赶时间,没有试就买了
结果有点失望,因为没有像台茶18或是东方美人那样的有特别香气(不是要一样,是说没
有特别的香气),也没有像大吉岭那样有特别的果酸香,就是平平淡淡地重发酵茶,不能
说他难喝,但是我买了半斤,喝了四两,剩下那四两我就一直没有去动他。
我是这样想啦,真的梨山的茶叶,就算不是冬茶或是春茶,一斤没有两千以上是买不到的
,所以不可能把原本的树砍掉,重专门红茶的树种
那我原本好好做就可以卖到不错的价格,干嘛要做红茶,然后价格差一点??那应该是没
有办法做乌龙茶的,打下来做红茶,然后平常又少做红茶,所以很难做出特别的风味。
再给台湾红茶一个机会啦,我去年去鱼池玩,在鱼池乡农会超市买过一个手采阿萨姆红茶
,用个夹链袋装条状的,350元/150g,有香气又有口感,相当不错。
我个人没有爱台茶18,比较偏爱台茶8号,我觉得18号香是很香啦,可是茶汤没啥味道,
不酸不涩,18号的口感丰富一点。