[心得] 茶友赠茶之2003干仓普洱

楼主: sigwa (菜瓜)   2016-04-21 01:18:33
这茶在茶友寄来之前有简单的介绍,
说是在很干的环境下存放,
(喝起来也确实很干净)
而且有跑出不错的樟香来了。
但其实我对普洱的认识很浅,
而且不同领域的玩家对于味道的描述
有时候也会有不同的语言。
所以先冲热水洗茶时,
闻盖香跟壶内我还挺高兴的,
烟燻味??泥煤风格??
总之樟香我都不认识了,
当然用别的我认识的东西描述。
而喝到的茶汤跟它的香气还蛮ㄧ致的,
有像这个月我在花莲台11线上吃到的烤飞鱼,
也像挤了柠檬进去的土瓶蒸,
烟燻、柴鱼、有点泥煤又不太泥煤
其他部分,入口微苦但后来能化开,
而且单宁已经细致,
稍稍的两颊有一点收敛感而已,
普洱的基本香型带一丝丝的蜜香气,
则是最后才出现
很有趣的一支茶,感谢茶友分享的好茶
http://i.imgur.com/8g4ZYvu.jpg
http://i.imgur.com/aDeVoQC.jpg
作者: joechiu (黑轮)   2016-04-21 01:26:00
s大你的茶水比例还有浸泡时间可以提供参考吗,完全没泡过~
作者: jazzelf (jazzelf)   2016-04-21 01:43:00
看完以为是威士忌的品酒文
作者: chrisxmen (认真挥霍每一天)   2016-04-21 09:14:00
看茶色应该是生茶,以前都会秤,现在都直接壶的三分之一,水一定要热,我是用铁壶可以更高且保温才冲得出茶Y
作者: joechiu (黑轮)   2016-04-21 09:34:00
我是用盖碗,也是1/3吗?
楼主: sigwa (菜瓜)   2016-04-21 10:53:00
置茶量我没在秤重,所以就是靠经验。然后跟茶被拆散的程度有关,够散叶子够完整的,会放到一半再多一些,不过这次分享的还是成块的,可以丢个几小块感觉类似球型茶的置茶量就差不多了,所以我拍了照泡开后差不多占茶壶七八分满

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