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[心得] 电焙茶vs炭焙茶

楼主: joechiu (黑轮)   2016-04-16 16:37:13
因为自己爱喝焙火茶，所以这二种茶多少都会喝
想分享一下差异
1.价钱上，炭焙>>>电焙
2.茶干香气上，炭焙似乎比较内敛
3.耐泡程度上，炭焙于多泡后，纵使焙火香气不再，但时常可以转化为其他香气，不至于
无味，但电焙茶常常前3-4泡不错，但是泡到后面层次大幅降低
4.欢迎大家补充
作者: zoutzuur (昆虫专家羽蛾)   2016-04-17 12:39:00
一个有炭烧味 一个有电烧味（误
楼主: joechiu (黑轮)   2016-04-17 13:43:00
电烧......
作者: lwei781 (nap til morning?)   2016-04-17 13:57:00
烧肉味？ 有些茶的确有啊肉松也是
作者: macher (山海相随)   2016-04-19 04:51:00
焙火本身没有香气只有单调的气息 选错茶焙火就OX了选错茶叶不能转化美味 就如同肉鸡无法烤出肥美多汁
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