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(苹果报)2015年02月04日17:33 本内容由今周刊官网提供
去年九月，正当知名老茶行峣阳爆出旗下产品混有中国劣质茶之际，一位经营
茶行十多年的老板向本刊透露，市面上一斤要价数千元的高级罐装茶叶，以及
各大通路贩售的茶包，充斥着品管不良的问题，“其中，农药残留问题，比想
像中的严重！”
根据台湾制茶公会统计，台湾每年茶相关消费金额就高达八百五十亿元，其中
在各大通路贩卖的瓶装茶就占了二百五十亿元，而早餐店、连锁手摇杯店等茶
饮市场亦高达三百五十亿元。茶叶农药问题，兹事体大，因此我们展开追?，发
现了“农药超标”与“农药多种”两大问题。
《今周刊》先买了包括Ｔ世家、天仁茗茶、立顿、台湾农林、华泰茶庄等知名
品牌的盒装茶包共十一款，以及向福梨、梨桃、禹蜜等茶区的茶农购买了三款高
山茶，送至台湾检验科技公司（SGS）检验。后来再于九月二十二日、二十三日
和十月二日再次前往全联、家乐福、OK便利商店以及在网络购买样本，而此次蒐
集的产品除了茶包、罐装茶叶外，更扩及到市售的宝特瓶茶饮。
在统整所有检验结果后，我们发现本刊送验的五十八个样本中，除了十款从便利
商店购买的瓶装茶饮皆未检出农药外，其余四十八个样本，统统都有农药残留，
其中七项产品、共八个样本更违反了农药残留的国家标准，等于逾13％农药残留
超标。
对此，林口长庚肾脏科系临床毒物科主任颜宗海指出，在验出的农药中，虽然国际
癌症研究中心（IARC）尚未将芬普尼、殴杀松、赛果培，以及扑灭宁列为致癌物，
但芬普尼经动物实验发现，服下后会出现呼吸异常、身体颤抖、摄食量减少、肝肿
大等情形，并出现甲状腺肿瘤，人体长期大量接触恐有风险。
“这表示，这些茶在产制过程中，不但是滥用农药，还极有可能超量喷洒，否则怎
么都没代谢掉？”台师大化学系教授吴家诚在看过本刊送验的检验报告后直呼：“
太夸张了！”他并忧心忡忡地指出，同类农药只要择一喷洒即可，否则就有重复用药
的疑虑；换言之，农药支支都没有超出国家标准，但其中若有多款农药属于同一个作
用机制，对人体的伤害还是累加的。
(全文连结)
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撰文 / 李建兴、许琼文、林丽娟
出处 / 今周刊 931期