※ 引述《Nisback (Nisback)》之铭言:
: 台湾泡茶文化最早可以追溯到西元1800年
: 由福建武夷山引入,在现在的台北瑞芳种植并贩售
: 但似乎经过时间演变后,大家已经不知道当初从武夷山来的是哪些茶种了?
: 目前仅听说台南新营有家茶庄,还会从武夷山进茶,想请教大家是否知道相关资讯?
像我自己有喝老茶,我是认识的朋友介绍我去喝的,
因为我胃不好,但又喜欢喝茶,然后我听说老茶咖啡因很低,
没有新茶那么刺激,所以就开始喝,我现在喝比较多的是嘉义老爷两的茶,
一开始是朋友给我喝的,喝过之后都直接在网站购买而已,
听说老板是自己制茶的,对品质蛮要求,而且网站也都有检验报告,
我没有听过新营那个茶庄,但是现在很多进口茶我都会怕,
喝老茶就喝台湾自己炭培的乌龙老茶。
而且老茶不是一种茶种,他是经过烘焙过存放后的茶,
不是每一种茶都可以越放越香,有的人还会存来当投资,
我喝的茶种不算多,经验也没那么丰富,一点小分享。
这是我买茶的那个地方,里面有许多关于老茶的知识,
你们可以自己看看http://goo.gl/Wu3LTm