我是爬了先前板友的文章,
所以特别找了一天去林茂森茶行走了一趟,
结果心得和板友们的非常不同。
那天一个住中坜的学姊上来台北办事,
结束以后我们一起约了去买茶。
进门前来招呼的好像是他们的员工,
疑似老板的人在桌旁服务其他的客人。
当我提出想试茶时,员工请来了另一位年轻人接待我们。
我猜,可能因为我们的感觉比较像学生,
那个年轻人认为我们应该很不懂茶,
所以天花乱坠跟我们说了一堆听来很专业,
实际上却很xx的东西。
令我印象最深刻,差点把我嘴里的茶喷出来的是:
“我们这边卖的是正丛的铁观音,
正丛的喔,你们现在在外面是绝对喝不到的啦!”
我本来想说,自己前不久才在木栅和冶堂喝过,
话还没出口,他就说:
“很多茶行都跟你说那个是正丛的,
其实都不是,只是焙比较重而已。”
所以真的不要轻易相信茶行的话,
要以自己喝的感觉为主。”
我当下的os是:“那我应该相信你的话吗?”
试茶的过程中,那年轻人一直走来晃去,
和另一个不知道是不是他兄弟的人聊天,
等等再溜达过来问我们:“喝得怎么样?
应该跟你们在其他茶行喝到的很不同吧?”
我也去过有记茶行,那边无论是老板的女儿或儿子接待试茶,
服务都非常周到亲和,态度稳健,
重点是不会信口乱说。
更离谱的是:我因为同事的央托买了半斤的包种,
那年轻人竟然是用一个袋子装了茶叶后,
只用透明胶带把袋口稍微折起来黏住就递给我了。
我想说我买祥泰的包种,他们都是用真空包装的,
纵然是有记,他们不是用真空包装,
也起码是用机器封口。
这样仅用胶带黏贴的作法,未免太轻忽随便了。
这一趟造访林茂森茶行,
真的和我预想的相差甚远。
或许问题都出在接待人员的部分,
那我觉得老板应该要特别加强对自己人的教育训练。
下次有机会改来去林华泰看看,
说不定也会有和板众大相迳庭的际遇。