有够夸张 吃到一整个气！！！
点排餐 跟他说蛋全熟
结果来的蛋是全熟的没错 蛋上面沾满、遍布的黑点
我觉得是煎台上不干净 全熟蛋通通都沾起来了 不知道那些黑点是炭屑 或 肉屑
个人觉得不太像肉屑 那些黑点 细细小小的 比沙子还细
我找老板来 我跟他说“我的蛋为什么上面那么‘脏’!?” 我用到脏的字眼
老板说 可能因为“煎台没清干净 在上面煎蛋导致的”然后就走了...就没有然后了
所以 用不干净的煎台 煎好不干净的蛋 要客人吃下去就对了!?
而且 我都已经用到脏的字眼 就是要换一颗 这点客户心理都抓不到!?
这老板真的是二百五!!!
以我过去也曾任职过餐厅经理的角度 管他客人说什么不满意
用最标准的作法 直接换新的给他的 现在这种客诉处理模式
你可以常见于各式各样的连锁餐厅 这根本就是很基本的客户抱怨处理了
不管多少价位 就是直接新的给他 而我抱怨的只是 “一颗蛋”而已
老板解释过程中是想要给我导向那些黑点 是肉屑 不是炭渣
我都已经抱怨蛋很脏了 就是对这个蛋的食用上有很大的疑虑!!!
他解释完是煎台不干净造成的 (他也没有说那是肉屑)
他就有种一点啊 跟我说 那些蛋上面的黑点 在食用上对人体无害阿 也没有阿!!
这点客户心理都抓不到 连安抚客人的能力都没有!!!
这老板真的是二百五!!!
我也吃了4次 这是第4次
第一次去吃 我想说吃全熟 安心一点 老板用很惊讶的表情跟我说 “全熟会很老耶！”
他想用他的表情告诉我说 全熟没有那么好吃
我当下就想回呛他 全熟如果不好吃 那你就不要让我可以选阿!!干
原来你们菜单上有很难吃的东西会让客人点到喔
妈的 连介绍话术都有够二百五!!!
这如果是我 我就说“七分熟会比较嫩喔！”每一句话都要正面表述阿
这老板真的是二百五!!! 很明显就是没出来卖过东西 没啥社会经验
结果我第三次去吃的时候 员工也是跟老板讲一样的话...笑死
遥想我当年念书时期 在餐厅打工 一位阿嬷看着菜单问我 你们哪一样比较好吃
我直接回“每一样都很好吃 不好吃的不会在上面”被当时店长听到 当天被嘉奖100元
吃到不爽要离店了
经过柜台 在柜台的老板娘和我对视了一眼 转头过去擦东西
我都开门走出去了 连“谢谢光临”也没讲
基本服务真的是他妈的有够好!
老板娘真是他妈的有强迫症 以为上班就是擦擦擦擦擦擦 很明显的就是不会做生意
还记得第一次去吃的时候 进门有点狼狈 老板娘还用带点“鄙视”的眼光看你
唉 捧高踩低 没见过世面的
我是不知道 走了不说谢谢光临 是不是有受到第一印象的牵连
总之我看到老板娘就很不舒服 她鄙视人的感觉 也是她给我的第一印象
其他不满意的点:
1.人家的小面包 都是可以涂好放进去的
为了“怕机器损坏” 硬是要规定不要放涂好的面包进去
像不像那个只会擦擦擦擦擦擦的老板娘会干的事 心眼小 没见过世面
结果一堆客人还是涂了再放进去 没在理那墙上的白纸规定
2.玉米浓汤的料 比如火腿 都是煮到透了 煮到烂了
像不像那个只会擦擦擦擦擦擦的老板娘会干的事 玉米汤不要浪费 没有坏
3.冰品也只有一种口味!!有够抠的!!!
人家六扇门小火锅店除了有四桶冰让你挖之外 还有两种卷筒冰淇淋
真的是有够抠的!!!
像不像那个只会擦擦擦擦擦擦的老板娘会干的事
4.干 我第一次吃熟 感觉不到老
第三次吃 吃全熟 靠 真的有够老 很像肉干!!不过我没意见 我自己点的 我没意见!!
第四次吃 吃个7分熟好了 ....!!! 怎么跟我之前吃全熟一样老...
笑死 不知道是他们7分熟就是那么老 还是当天我吃到的是NG商品
7分熟跟全熟 哇靠 我吃不出差别 都是肉干!!!!
5.小面包的涂料 花生、巧克力、蒜香 满满的都是油
有做过餐厅的都知道 那些涂料40~60%都是油!!! 吃多了伤身、肥胖、血管堵塞
玉米浓汤料都是烂的、冰品只有一种口味、小面包不能吃、可乐机谁没有
剩下零食骗骗嘴而已
在小时厚之前 我都是去车站附近的“人从众牛排”去吃到饱
玉米浓汤 我没看过有煮到烂掉的料、冰品起码有四桶
小面包也是涂好了 不必像小时厚在那小小的台面上
跟人人挤人 你看我我看你 涂料刀只有一把 感受有够差的
假日汤品 还有牛肉汤 真的是料多味美!!!平价牛排可以吃到这样 超满足！
抱歉 这次靠北小时厚牛排 应该是我自己的错
因为我第三次去吃的时候 店里满满的屁孩跟8+9
这种餐点水准跟服务品质 大概真的只有屁孩跟8+9会去吃吧
像我这样碎碎念又爱靠北的 是我自己走错店了 是我自己不好
南平路上的享一下牛排 老板娘/人从众牛排 也不曾跟我对视过 不说谢谢光临的
要说小时厚牛排的优点喔 就剩工读生 故意挑年轻妹妹这点没话说 就没了
我不会再去吃了 有去吃的 可以感受一下
我内容都没有任何加油添醋
※ 引述《flytothemoon (@Ni)》之铭言：
: 店名：小时厚牛排（桃园旗舰店）
: 地址：桃园市桃园区中山路30号
: 营业时间：11：00-22：00（一-日）
: 电话：033383636
: —————————————————————
: 详细图文请参考：https://reurl.cc/jD7Gl1
: 以下开始(^ ^)
: https://i.imgur.com/38iSbDj.jpg
: 小时候快乐是件简单的事
: 长大后简单是件快乐的事
: 小时厚牛排店墙上的二句话
: 我深深的被这段话有很深的感触
: 某晚看到这间新开不久的店
: 价格跟夜市差不多
: 但又多了吐司、饮料、点心、
: 玉米浓汤跟冰淇淋吃到饱
: 这实在很超值呀！
: 重点是！！有我最爱的螺旋面
: 看看菜单，面体有二种可选择
: 一种是油面，另种是螺旋面
: 空间很宽敞明亮，服务人员也很亲切
: 补餐点的速度也颇快
: 调味料区摆放的很整齐干净
: 身高110cm以上未点餐者要加收共餐费80元
: 啊～店家可携带宠物但要放笼内
: 小孩看到点心跟喝的都失控先去装了
: 牛排上桌噗滋的铁板声
: 闻着肉阵阵飘来的香味
: 让人忍不住想赶快开动了
: https://i.imgur.com/rBuRQND.jpg
: 这天的我们点了沙朗跟鸡腿排拼二只大草虾
: （价目表已附在照片中）
: 小孩则点铁板面然后我再分肉给他们吃
: 牛排肉质看似干柴其实还算软嫩
: 吃到久未吃到的螺丝蘑菇面真令人怀念
: 蘑菇酱口味不会很重
: 黑胡椒则带点少许辣的胡椒味所以我就没加了
: 因为要分给小孩吃
: 他们家的饮料没有加水稀释的很淡
: 有的牛排店为了降低成本水会加很多
: 红茶是无糖的
: 奶茶我自己觉得偏甜了一点
: https://i.imgur.com/zP6gM3z.jpg
: 饼干点心有三种可选择
: 猪耳朵、飞机饼跟菜脯饼
: 吐司抹酱有巧克力、蒜香跟花生
: 小时厚还有个超棒的地方
: 就是可“免费续面”
: 这对于带小孩的我们来说，真的是不怕小孩吃：p
: 本来我想再续点螺丝面的
: 但我实在光喝汤就饱了
: 冰淇淋的味道也挺浓厚的，出乎我意料之外
: 这次吃下来印象还不错
: 是间会再回访的店，而且带小孩来吃还真的蛮不错