[食记] 大业路六扇门时尚汤锅

楼主: truevill   2022-06-27 09:38:20
我一直不了解为什么叫做六扇门时尚汤锅,昨日一访,这才恍然大悟。
原来所谓的时尚,不是内部装潢有别其他小火锅店,而是价格真的很时尚,比其他小火锅
贵上一些,然后,聘请的人力也很“时尚”,跟上台湾costdown的“时尚”脚步,政府部
门里面一堆约聘雇、中小学里面一堆代课老师,六扇门则更是厉害,连内外场应有的人力
都通通给他省下来。
客人吃完的汤锅、桌面,六扇门很“时尚”的留着,让客人欣赏六扇门的装置艺术,等到
每个桌面都摆满未收拾的剩菜残羹时,或者客人看到没胃口、看到都饱了,六扇门再来收
拾。二楼的餐具用完了,不好意思,六扇门也很“时尚”的省去内场的清洗餐具的人力(
还是说省去洗碗机?),请客人自己下楼去拿吧,多一点运动,食欲会更好,也正好激发
刚刚因为看到脏乱桌面而低落的食欲。
至于锅物,就普普通通吧,一般般,跟其他小火锅比起来也没差别(可能我舌头已经被六
扇门的时尚麻痺了吧?)
我看评论里面有很多人说环境很干净、装潢很漂亮,我仔细看看地上到处都是垃圾、洒出
来的酱料,跟桌面上从我们进门到吃完都没收拾的桌面,实在觉得这称不上什么干净。
对了,差点忘了提最令人感到恶心的一件事,就是收银的人员会先跟你结帐,然后用他摸
过几百张钞票和铜板的手,“完全不消毒”的拿碗给你,让你用他摸过数百张钞票和铜板
的手拿给你的碗,去装他们的白饭。
够时尚吧,还是一种散播病毒和细菌的行为艺术呢!
https://imgur.com/a/kOVUdF4
楼主: truevill   2022-06-27 09:48:00
作者: CatLulu (Lulu)   2022-06-27 12:25:00
不推大业路
作者: jasonbass   2022-06-27 12:53:00
看起来比民族路的惨好多
作者: me801006 (爱情的枷锁)   2022-06-27 17:34:00
原本要去吃这间 感谢扫雷
作者: suckurass (我只是想太多罢了)   2022-06-27 19:17:00
好惨
作者: KKsnow (要冲两千分了!!)   2022-06-27 20:02:00
跟六扇门没关系...桃园的服务人员几乎都这样啊同时要收钱跟给碗的服务员 桃园几乎不会在中间用酒精消毒原PO太吹毛求疵了 如果还要消毒 工作上太没效率了
作者: cccclair   2022-06-27 23:02:00
上次去吃南平路上的万华麻油鸡也是有客人才收桌面,且厨余桶摆在筷柜旁,完全没有食欲吓烂不敢再去
作者: stefchi (Chi)   2022-06-28 00:35:00
只有刚开幕的那几个月品质还行,之后就回不去了。桃园的小火锅店竞争激烈,如果环境跟服务无法维持,就没什么竞争力了。像中正路上的锅台铭也是回不去了。
作者: webster1112 (webster)   2022-06-28 01:12:00
你这撩动我 尝鲜的心
作者: blue068129 (破晓天翼)   2022-06-28 11:47:00
前两天去过,一样是大业分店,没遇到这些问题
作者: excercang (啦啦啦)   2022-06-28 13:03:00
不要太多人的时段去会好很多

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