※ [本文转录自 Food 看板 #1Y3E3dXS ]
作者: zine1215 (大口) 看板: Food
标题: [食记] 桃园 釜山崔炸鸡．全台超过30间分店!
时间: Wed Feb 16 19:32:53 2022
餐厅名称：釜山崔炸鸡
消费时间：2022年2月
地址:桃园市桃园区大有路420号(近大有国小)
电话:0968-907666
营业时间:15:00~21:00(周二至周四)，15:00~23:00(周五至周日)，周一公休
图文:https://zineblog.com.tw/blog/post/220120
最近吃了不少间韩式炸鸡，包括bbq炸鸡、NENE炸鸡等，
“釜山崔炸鸡”桃园大有店就位于桃园区大有路上、近大有国小，
来自于丰原的“釜山崔炸鸡”老板是位来自于釜山的韩国欧巴，
在台湾目前有超过30间分店，主打五种口味的无骨炸鸡，此外也有鸡翅分享餐、
双人餐、全家餐、年糕、小点、饮品等，最贵不超过500元，
是一个人也能享用的韩式炸鸡；我们直接点了派对全家餐来享用，
一次就能吃到两种口味的无骨崔炸鸡、棒棒腿、双节翅、韩国炸年糕、甜酿白玉萝卜、
薯条、洋葱等，品项多元又丰富，连小朋友也吃得很开心!
“釜山崔炸鸡”是外带店，所以没有提供内用座位区，门口有贴心设置座位与拍照墙，
让大家等待的时间可以稍作休息!
这里采取现点现炸，所以都要等个20分钟左右，
建议可以先打电话订餐再来取餐以免久候~~
这里主要提供的是无骨炸鸡，一共有甜酱、辣酱、蒜味、酱油、辛辣酱等五种口味，
还可加价升级套餐，就算一个人想吃炸鸡也很吃得很过瘾!
此外也有鸡翅分享餐、炸年糕、辣炒年糕、饮品、超值双人餐、派对全家餐、
美味小点等，人多人少都适合!
我们点的是派对全家餐，刚好在2/5~2/11活动期间消费满200元送韩国饮料一罐，
所以免费获赠两瓶饮料，也是挺不错的!
餐点都是用专属纸盒盛装，看起来质感还不错!
派对全家餐的份量还不少，我们两大两小吃起来挺刚好的!
派对全家餐内容包括无骨崔炸鸡任选两种口味、棒棒腿x3、双节翅x3、韩国炸年糕x1、
甜酿白玉萝卜或韩国泡菜任选一种，另外还有附薯条、洋葱，饮料是额外的赠品，
有需要其他饮品也可以自行加点!
无骨崔炸鸡我们选的是甜酱、蒜味两种，甜酱是一根辣椒的辣度，
但吃起来只有微微辣，蒜味则是完全不辣，刚好大人小孩都可以享用!
甜酱看起来红通通的，上头撒满芝麻粒增添香气，看起来就很够味!
吃起来带点微咸甘甜的味蕾，搭配酥脆的面衣很是合拍~~
只可惜当天有点炸过头，吃起来没有啾西的感觉!
蒜味无骨炸鸡，这款蒜味没有想像中的浓厚，酥脆中带点微微蒜香滋味，
这样小朋友也比较能接受(笑)~~而且无骨炸鸡的好处就是不用吐骨头，
连小朋友都可以开心享用!
蒜味也是不错吃，外皮也还算酥脆，可惜的是同样炸过头，吃起来比较柴一些~~
甜酿白玉萝卜，吃起来酸甜开胃又解腻，可惜带点小小的萝卜生味~~但还是不错吃!
棒棒腿x3、双节翅x3，店员推荐我们可以选酱油口味，里头还附有薯条、洋葱，
吃起来丰富又有饱足感!
鸡翅个头不算太大只，炸至金黄酥脆的外皮搭配特调酱料也挺诱人的!
酱油口味没有想像中的咸重，反而带点讨喜的咸甜味蕾，我们还满喜欢的~
皮酥肉嫩很可以啊~~吃炸鸡果然还是要带骨的比较啾西(笑)!!
棒棒腿也不大只，但是同样走皮酥脆肉软嫩的路线，搭配咸甜酱料非常对味~~
小朋友也啃得很开心!
炸年糕吃起来外皮微酥，中间带点Q弹口感，搭配酱料还不错吃~~
不过建议要趁热吃，冷掉就会偏硬囉!
釜山崔炸鸡分店，全台北中南都有分店，大家可以找就近门市前往品尝看看!
现点现炸的“釜山崔炸鸡”整体来说还算不错吃，如果懒得跑桃园市区买韩式炸鸡的话，
也是挺不错的选择~~不过下次我们应该会直接买个七对鸡翅分享餐来吃吃比较过瘾，
毕竟我们还是热爱带骨的韩式炸鸡啊~~有兴趣的朋友不妨也可以试试!