Re: [食记] 中坜 永川牛肉面

楼主: ad2006 (2006)   2021-10-18 09:29:04
Sorry, 借这篇回文
搬离开中坜已经一两年了
昨天回去的时候发现原来永川的店面已经变成全家了
请问永川是搬家了还是已经歇业了呢?
(学生时代的回忆啊~)
※ 引述《leafphoto (叶影瓶像_里夫)》之铭言:
: ※ [本文转录自 Food 看板 #1VL3zvPp ]
: 作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
: 标题: [食记] 桃园 永川牛肉面
: 时间: Sun Sep 6 09:46:29 2020
: 餐厅名称:永川牛肉面
: 电话:03 495 3402
: 营业时间:24H
: 地址:桃园市中坜区民权路61-1号
: 无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/post-104795833/
: 消费时间:2020.08
: 每人平均价位:140
: 可否刷卡:不可
: 有无包厢:无
: 推荐菜色:川味牛肉面
: 官网:略
: =====我是分隔线======
: 在台北,24小时牛肉面大家都会想到西门町的‘建宏牛肉面’、‘富宏牛肉面’,
: 但在中坜讲到24小时牛肉面,所有中坜人肯定都会想到‘永川牛肉面’!
: 小时候家里几乎每餐都在家吃,偶尔有机会外食的时候,我通常就会去吃牛肉面,原因现
: 在回想起来也很好笑。
: 因为方便面的牛肉面吃多了,单纯好奇想知道外面真正在卖的牛肉面味道是怎么样…
: 这习惯养成了,发现各地四处的牛肉面,味道还真不一样!
: 距离上次来‘永川牛肉面’也是不少年前,这次再访发现多设了冷气,
: 椅子虽然没变,但桌子换成不锈钢感觉更干净些。
: 这天内用人数还好,反倒是外带排了不少人,可能中坜在地人都习惯外包回去吃吧。
: ‘永川牛肉面’菜单价位 (2020.08)
: 除了牛肉面之外,网上也不少人推荐这边的水饺。
: 若有不吃牛肉的朋友同行,红烧狮子头面、椰香咖哩鸡面都是蛮有特色的面食。
: ‘永川牛肉面’- 猪耳朵
: 自取的小菜是以透明便当盒来装,猪耳朵我觉得还蛮入味,不过也没有特别的亮点。
: ‘永川牛肉面’- 川味牛肉面
: 那层红色的辣油看起来有些吓人,不过幸好辣度吃起来不算夸张。
: 牛肉切块不会太小,块数也给不少,肉吃起来还蛮有嚼劲的,这点有加分。
: 面条本身使用一般白面条,虽然不是太高级,不过这边能够免费加面、加汤,实在也没什
: 么好苛求的。
: 比较美中不足的反而是汤,味道不浓,反而都被辣油抢去了风采,有些可惜了。
: 后记:
: ‘永川牛肉面’走平价路线,所以用餐环境也就一般般,
: 不过服务小姐比我预期中还有礼貌,这边是采先付款制,我没注意到,牛肉面上桌后就准
: 备开始拍,偏偏镜头出了问题,所以弄了有些久…
: 后来我才发现服务小姐站稍微远一点的地方在等著收钱,但因为看我在拍照,就没直接打
: 扰我,虽然只是小细节,不过真的有被尊重到的感觉。
: 许多网友蛮推荐‘永川牛肉面’能免费加汤加面,甚至24小时营业,这边实在是中坜一个
: 平价饱食的好地方!
作者: s310213 (小橘)   2021-10-18 10:36:00
那是火车站前的永川吧,那间收了
作者: higger (朝乡而行2016)   2021-10-18 12:24:00
永川肯定对加盟店藏了好几手吧...
作者: winogu (win)   2021-10-18 15:54:00
永川是直接给浓缩高汤跟牛肉块的
作者: teddy (这是个好问题)   2021-10-18 16:35:00
骑ubike去总店吃吧 不远

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