餐厅名称：渔人杰炒饭
消费时间：2021年/9月
地址：桃园市中坜区庄敬路82号
营业时间：12:00-14:00, 17:00-21:30, 周三公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post.html
内坜后站食物情报巡礼，这次来到渔人杰炒饭。不知为何，店
家的资料在网络上有些匮乏。
https://i.imgur.com/96pkLGo.jpg
https://i.imgur.com/n6H3Yx2.jpg
这里主卖炒饭、烩饭和炒面，其它也有汤品、锅烧及炒菜类。
本想跟禾鼎一样来份炒饭、蛤仔汤及虾仁煎蛋，但这天仍有其它食
物待对付，因此先单试炒饭。虾仁炒饭每份九十元。
https://i.imgur.com/MTdsPdR.jpg（吃到剩三分之一才想起要拍）
炒饭初入口印象甚好。锅气可，米饭粒粒分明，口感弹Ｑ，酱
油香也有出来，可惜多尝几口后便让人摇头。撇开发泡虾仁不谈，
米饭酱色炒得不均，甚至连米饭口感也是参差。弹Ｑ的米粒有，溼
软的米粒也有，更有偏硬带米心的米粒。若是炖饭带米心，自己是
可以接受，炒饭带米心就有些难下咽。
原来考虑先试炒饭，二访时再以汤品及虾仁煎蛋来和禾鼎做比
较。无奈初尝炒饭观感不佳，便决定将食记草草收尾，其它料理留
待大家自行感受。
延伸阅读：
桃园中坜区。禾鼎炒饭
https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/blog-post_30.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html