[食记] 复兴 山源小吃店 拉拉山热炒

楼主: jay70134 (AJ)   2021-08-28 00:21:28
餐厅名称:山源小吃店
消费时间:110年7月
地址:桃园市复兴区华陵村10邻130之1号
电话:03-391-2733
每人平均价位:NT300~500元
营业时间:11:00~20:00
图文好读版
https://ajgogo.com/ty-shanyuan/
拉拉山上巴陵一带除了有北横最高的7-11,也有几间山产餐厅google map评价还不错,但
卖的东西大同小异,大抵是鸡汤、烤山猪肉与一些热炒。这间“山源小吃店”外观不起眼
,但料理味道不错,尤其喜欢碳烤山猪肉、蒜泥白肉超下饭的。
山源小吃店
地址:桃园市复兴区华陵村10邻130之1号
电话:03-391-2733
营业时间:11:00~20:00
山上餐厅都有提供合菜,2人合菜通常是5~6百元间,单点也差不多价格。
高冷蔬菜 小份100元,拉拉山上除了最有名的水蜜桃,也有些菜农自产自销高山高丽菜。
高丽菜简单用蒜头清炒锅气足,吃起来挺爽脆的。
当地野山菜 小份100元,那天吃到的是山产店很常见的“皇宫菜”,吃起来有点黏滑口感
,少了皇宫菜特有的泥土味,味道不会怪怪的。
蒜泥白肉 小份200元,虽然说是小份的,但份量还是不少,两个人吃很够。
跟一般熟悉的蒜泥白肉不同,这边的酱汁有点像五味酱,酸香甜中带一点点微辣,非常下
饭。
碳烤山猪肉 小份 200元,那天最喜欢的就是这道山猪肉了,猪肉薄片烤得相当酥脆,吃
起来不油腻。特别的醃料应该有加入马告,特别的山胡椒香气超下饭的~
最后是简单的野生香菇汤 小碗 100元,这就真的简单了,香菇+金针菇+一点葱段爆香煮
汤,淋点香油、白胡椒粉蛮好喝的,在家里也可以煮煮看XD
山源小吃店整体来说便宜大碗,东西味道也不错,来拉拉山想找餐厅的话,这间小吃店可
以吃吃看喔~
作者: taipoo (要成功要积极)   2021-08-28 03:04:00
看起来很好吃,谢谢分享

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