餐厅名称:小吃之家
消费时间:2021年/6月
地址:桃园市中坜区中美路一段37号
电话:03-4222091
营业时间:11:00-14:00, 16:30-19:30, 六日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/07/blog-post_7.html
印象中是在中坜一篇便当类食记里抄得小吃之家情报,查询发
现店家网络评价低至二点八分,挣扎许久后,决定亲自品尝为真。
这里卖的各式主菜的盒饭,另也有几款炒饭。主菜是现点现炒
,每个盒饭会有附汤,并会询问是否加菜脯。
葱爆牛肉盒饭 115元 宫保鸡丁(无饭) 100元
https://i.imgur.com/Bq9tRjz.jpg
葱爆牛肉用的是青葱加洋葱,锅气挺好,牛肉醃得入味,软中
带点咬劲。滋味偏淡,个人喜欢再重口些,或许沙茶牛肉会更适合
我。菜脯咸辣,刚好帮助下饭。
https://i.imgur.com/h0gq1Mw.jpg
询问是否可单点主菜,店家说可以不加饭然后扣除饭钱,于是
宫保鸡丁价格变为一百元。鸡丁弹嫩,酱汁完整包覆,酱色不错,
不过和预期的宫保鸡丁滋味有所差异,为咸中微有甜酸,香辣稍嫌
不足。
https://i.imgur.com/GoyOZGK.jpg
附汤为白萝卜海带芽蛋花汤,咸淡适中而顺口。
这家被诟病的地方在于上百元的餐盒,却只有主菜一道,相当
于是一盒百多元的烩饭。大概要想成百元热炒的菜色再附白饭,心
里较能平衡。尽管网络评价甚低,但中午购餐人潮未曾间断,想来
还是有愿意埋单的客群。
延伸阅读:
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http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html