餐厅名称：肥美腊烧快餐
消费时间：2021年/5月
地址：桃园市桃园区大业路近宝山街，黄昏市场对面铁皮屋
电话：0986-821737
营业时间：11:00-14:00, 16:00-19:00, 周日晚上及周一公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/06/blog-post.html
在板友万大蜜汁炸鸡食记里，有人推荐了邻近烧腊店的烧肉饭
，立刻见猎心喜前来。
这里的烧腊倒是特别，有烧肉、叉烧、油鸡，却没有烧鸭。主
菜部份均有单切价格，便当甚至可以不要配菜然后折价十元。
肥美双拼饭 90元 油鸡腿 70元
https://i.imgur.com/luTaE0V.jpg
便当有两样配菜，这天为四季豆及高丽菜，高丽菜调味稍咸，
四季豆略生。
双拼选了叉烧和烧肉，乍看下以为店家忘了放叉烧，后来才发
现这里的叉烧和烧肉用的都是五花肉切片。烧肉皮微脆，瘦肉扎实
带点咸；叉烧外层有甜香，内里肥肉处略韧。
https://i.imgur.com/QJc7g4y.jpg
油鸡肉质滑嫩，鸡皮色深，酱汁带甜，气质有些近似之前吃过
的丰鸡号油鸡。鸡骨有血色，或许有些人会介意。油葱咸度比油香
明显些。
整体而言，油鸡腿较近喜好。外悬红布条显示店家正处试营运
阶段，或许还会有所调整，留待大家后续观察。
延伸阅读：
桃园。万大蜜汁炸鸡（大业店）
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桃园中坜区。丰鸡号 港式油鸡/广东卤味
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桃园全区食物地图总整理
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