[食记] 桃园。高雄八德羊肉店

楼主: larle (岌岌可危)   2021-05-11 23:31:13
餐厅名称:高雄八德羊肉店
消费时间:2021年/5月
地址:桃园市桃园区桃莺路65号
电话:03-3647872
营业时间:16:30-11:30, 周日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_74.html
之前慕名拜访龟山北港炒羊肉,大失所望,幸好接获热心板友
桃园路八德羊肉店推荐,也不算没有收获。店名虽为“八德”,但
其实位在桃园区。
店家料理品项甚多,还好有抄下推荐品项,于是从善如流。
羊肉炒面 75元 麻油羊肉 150元
https://i.imgur.com/BHbg5EA.jpg
炒面面条有咬劲,油盐不会下太重,淡淡沙茶香,羊肉无羶,
空心菜爽脆。有勾加辣但辣度不明显,嗜辣者可能得特别吩咐。
https://i.imgur.com/x5pOdYN.jpg
麻油羊肉的羊肉片不会太零碎,有咬劲无羶味。麻油醇香无苦
,没有太过的酒味抢角。
葱爆羊肉 140元 当归羊排骨汤 65元
葱爆羊肉真的是用葱段而非洋葱。调味相对清爽,葱段清脆无
呛。
https://i.imgur.com/1ar94Ih.jpg
当归汤有药膳甘而没有苦味,可惜羊肉似乎是先煮好放置,有
客人点餐再入汤,因此吃来偏干。
整体而言除汤品外表现均是不差,何况光店内没有店员在抽菸
这点,便可大胜龟山的北港炒羊肉!
延伸阅读:
桃园龟山区。“李”北港炒羊肉
https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_18.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: toma107 (jia)   2021-05-12 08:21:00
高雄有一条路叫八德路~
楼主: larle (岌岌可危)   2021-05-12 09:13:00
我还想说它即不在高雄也不在八德 叫这店名好妙^^
作者: ultradev (QQ)   2021-05-12 10:28:00
google了一下,高雄有家已停业的八德羊肉,菜单跟这家有点像@@
作者: klein1211 (加油就对...)   2021-05-12 10:49:00
老板确实是从高雄来的
作者: vac814 (青眼就举龙)   2021-05-12 21:12:00
这家烩饭我觉得也不错吃
作者: sajio0330 (Sajio)   2021-05-13 15:59:00
难吃到一个不行。我的天

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