餐厅名称：铁皮屋臭豆腐
消费时间：2021年/5月
地址：桃园市八德区广福路269号
电话：0935-294688
营业时间：15:00-卖完, 周一公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_10.html
因桃园板食记得知这家臭豆腐，据说是在地人大推特推的店。
循址前来发现人潮不多，顿时有些疑惑。
店内主要卖臭豆腐、炸猪排和面线三款，价格比预期高些。点
臭豆腐本来就会附泡菜，除非想多吃才需要另外加点泡菜。
臭豆腐 60元 香酥猪排 55元 大肠蚵仔面线 50元
https://i.imgur.com/UQsGSej.jpg
臭豆腐看卖相不大酥，吃起来确实酥度一般，且豆腐内里偏扎
实，没什么孔隙汤汁。沾酱挺够味，建议搭配蒜泥使用。泡菜爽脆
重酸，但没什么酸呛感。
https://i.imgur.com/eVcpMYM.jpg
猪排比臭豆腐亮眼，外层像是面包粉的薄酥面衣，内里则是带
点溼润感的猪排肉。
https://i.imgur.com/RWnrF31.jpg
面线调味和勾芡均重，有点像在吃某些店家的羹汤。面线偏软
；大肠入味不过韧；蚵仔个头很小。桌上油泼辣子的香辣都缺。
一路吃来仅炸猪排留下些印象。用餐期间偶有苍蝇打断进食，
这点或许有人会介意。
延伸阅读：
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html