[食记] 南门市场旁 屏东陈羊肉面

楼主: dong1104 (東蛙)   2021-05-01 12:44:53
好读图文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/43500911
屏东陈羊肉面的餐点有招牌/药膳羊肉面、红烧牛肉面、面疙瘩、汤饺、各种汤品、小菜和肉燥饭
这里的羊肉用的是澳洲上等带筋羊前腿腱肉,吃起来不骚不腻,口感相当软嫩又多汁,爱吃羊肉的朋友一定会喜欢的
屏东陈羊肉面的位置就在桃园中山路与三民路交叉口,南门市场和麦当劳旁
门口就是屏东陈羊肉面的厨房,摊位前有菜单可以参考
屏东陈羊肉面的店内用餐环境
屏东陈羊肉面的菜单价目表,店内以羊肉面、各种面类和汤品为主
羊肉面的价格较高,150元~190元之间,其他面类则为60元~100元不等
烫青菜(30元)
羊汤冬粉(70元)
虽然汤头还满好喝的,但一碗清汤冬粉要70元还是觉得有点高了
招牌羊肉汤饺(170元/羊腱+羊排骨)
建议各位朋友可以试试他们的手工面条,汤饺的内馅吃起来还满空虚的,虽然份量还满多的,但口感还是觉得有落差感
羊排骨
羊腱肉
汤里的羊肉数量还满多的,喜欢吃肉的朋友一定会吃得很过瘾
羊肉肉质软嫩,吃的时候感觉肉与肉之间的胶质都炖煮到化开了,口感和味道真的很不错
可惜价格较高,不能天天来品尝,以羊肉的肉质来说,真的非常好吃唷
作者: higger (朝乡而行2016)   2021-05-01 14:35:00
我不喜欢这家的面条~好像是黄面还是改进款什么的
作者: NiceAltec (Be Myself ~ )   2021-05-01 15:16:00
羊肉好吃,面一般
作者: lvmlis (OPEN 将)   2021-05-01 19:10:00
带皮常缺货,可惜
作者: leschen (无.....)   2021-05-01 22:36:00
以前在万寿路时比较好吃
作者: HimeHSU (没结完单别想睡觉)   2021-05-02 00:28:00
都喝羊肉汤 汤头蛮喜欢的
作者: xxx1090127 (xxx1090127)   2021-05-02 19:32:00
吃过一次,吃过羊肉面里面羊肉是冷的,就没下次了

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