[食记] 桃园。好食咸酥鸡

楼主: larle (岌岌可危)   2021-04-10 15:08:59
餐厅名称:好食咸酥鸡
消费时间:2021年/4月
地址:桃园市桃园区中正路493-1号
电话:0939-341765
营业时间:17:00-00:00, 周二公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/04/blog-post_10.html
最早是因为店家在桃园板自荐而得知,后来在咸酥鸡相关文章
里常见板友提及,只是听说候餐颇花时间,最近鼓起勇气前来。
特地提前电话点餐,店家告知须等候半小时,不过实际等待时
间为四十分钟,这还是开店不久便抵达,若在尖峰时段造访应该会
更需耐心。
鸡排 55元 酥脆鱿鱼 50元 玉米 30元 招牌甜不辣 25元
https://i.imgur.com/fsqF8K2.jpg
鸡排走粉浆脆皮路线,但面衣很薄。鸡排肉厚度一般,入味不
干涩。刷酱咸甜适中不抢戏,扮好提味角色。
https://i.imgur.com/5mfRFj8.jpg
鱿鱼称不上酥脆,软弹而鲜,外层面衣反倒是增添滑感,某个
层面来说很像裹粉烤鱿鱼。配料有加蒜末和洋葱。
https://i.imgur.com/NSVDReQ.jpg
玉米为本日最爱,部份区块覆面衣而酥脆,玉米本身多汁香甜
,颇有水果玉米气质,酱料相佐更是加分。
甜不辣软中带酥,膨度普通,不是个人偏好的风格。
撰写食记时望着店名思索,发现“好食”是客家话好吃的意思
,不晓得老板是否真为客家人,还是纯粹取名巧合。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: s0930194 (航海之家)   2021-04-10 15:34:00
地瓜条跟三角骨也不错
作者: j8400703 (ㄠㄨ)   2021-04-10 16:23:00
这家不错吃,而且价格也满佛心的
作者: jay70134 (AJ)   2021-04-10 16:26:00
喜欢好食,但生意越来越好,要等好久
作者: haddi (haddi)   2021-04-10 17:10:00
推大兴西路二段的肥仔炸鸡 咸酥鸡干爽好吃
作者: doritos88 (ayo)   2021-04-10 17:42:00
三角骨跟豆皮好吃
作者: MGCHU (たけ)   2021-04-10 18:34:00
地瓜好吃!
作者: tomi8056 (hank8056)   2021-04-10 18:43:00
这家真的好吃又便宜 不过真的要等好久
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2021-04-10 19:39:00
裹浆炸玉米还蛮新奇的
作者: Luckypenguin (Avow)   2021-04-10 20:53:00
这间我还好 品项几乎都上面衣导致口味容易腻
楼主: larle (岌岌可危)   2021-04-10 21:30:00
肥仔炸鸡之前有板友推荐了^^
作者: suba1121 (宣)   2021-04-10 22:11:00
我也喜欢这间
作者: threein (Traveling with Yoshitom)   2021-04-11 00:12:00
肥仔炸鸡真的好吃+1
作者: paul1951 (paul)   2021-04-11 02:11:00
原来这家好吃喔,之前我都吃隔壁的烤物,下次来换口味
楼主: larle (岌岌可危)   2021-04-11 08:45:00
隔壁蜜汁烧烤生意也好好
作者: km10635237 (HardRock)   2021-04-11 17:20:00
以前用吴柏毅吃炸的只叫他们的,但现在吴柏毅都很难遇到
作者: jay70134 (AJ)   2021-04-11 21:09:00
他们有时现场生意太满,ubereat就不开店了
作者: haha777 (哈哈)   2021-04-12 08:48:00
只会用581叫...现场等会跟北七一样 QQ"你甜不辣的介绍只有写这样喔...QQ
作者: carolnash (发条人)   2021-04-12 15:00:00
生意有做起来了 真的好吃 原本都买隔壁几间的自从看到版友自荐消费后 马上换间吃
作者: f1317913 (菠蘿貓)   2021-04-13 00:54:00
好吃 等到会像白痴 态度很好

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