感谢大家推文的建议， 回报ㄧ下今天询问的结果：
南投县农会说没有在
邮局卖东西，
我打去问卖我酵素的阿姨， 她说不是南投县农会， 她们是南投县农会产销班。
说她们在邮局里是要过交通部招标的，叫我安心吃。
然后说可以提供我检测报告让我安心。
可是因为我拆封了， 所以不能退。
我不是食品专业， 不知道我的理解是否正确，但看到铅在临界值， 铜是超标，我也不敢
吃了。
这次就当是冲动购物的教训， 以后看到推销东西的还是离她们远ㄧ点....
附上阿姨传来的检测报告给大家参考
https://i.imgur.com/ndjR9VZ.jpg
引述《nanaliao11 (nana)》之铭言：
: 大湳邮局二楼有几个阿姨在推销酵素， 有专属的专柜在邮局内，贩售价格蛮高的， 还
说
: 是南投县农会的。
: 今天不小心被阿姨讲到心动买了一瓶回家。
: 名称是采丰酵素膏， 上网查不到相关资料。
: 想请问是否有人知道这是否能吃吗？
: 谢谢～

你应该误解了检测报告的意义，左列是检验结果，右列是侦测极限(低于这个浓度就测不出)，根据这份报告是验出微量铅和铜，分别是0.02和0.47ppm。这个含量能说明什么呢？我们先看一个数据：食药署对米设定的卫生标准是含铅量需在0.2ppm之下，换句话说，你每天吃的米铅含量都还有可能是这罐酵素的十倍；0.02ppm就是你每吃1kg会摄入1mg的铅，但我想应该没有人把酵素以公斤为单位在吃。再来，猪肝含铜量约是25ppm，牡蛎含铜量约60ppm(当然严重污染的绿牡蛎例外)，所以把这几个数值比较后应该可以自行判断了。铜虽然过量会中毒，但也是生物必须微量元素之一。

推楼上，原po误会侦测极限的意思了。可以去查法规针对酵素在重金属的规范，通常应该是合格公司才敢给你报告啦XDD

更正第6行：0.02ppm是每吃1kg会摄入0.02mg

刚看一下也想说那不是指超标吧

我也是觉得没有哪个业务会笨到超标还给看检验报告XD

感谢两位大大， 原来是我误会了XD

有金属就怕？那干嘛有人买矿物质来吃一颗善存就500ug铜另外你这铅含量几乎就是侦测极限，介于有跟没有之间，超微量，都有可能量测误差，其实根本无

这是不是要删文？

超标，商人绝对不敢拿出来吧！？