餐厅名称：满堂红顶级麻辣鸳鸯锅 桃园同德店
消费时间：109年9月
地址：桃园市桃园区同德五街61号4楼
电话：03-3569-777
每人平均价位：NT888加一成
营业时间：平日 11:30-22:00、假日 11:30-22:30
图文好读版
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说到老牌麻辣火锅吃到饱，那就非“满堂红顶级麻辣鸳鸯锅”不可了，学生时代就吃过台
北的分店，现在为了与其他店家竞争，食材品质不断升级，加上网络先买餐券有优惠，桃
园朋友想吃麻辣锅的话可以排入美食清单囉。
以大家常买的769吃到饱来说，先买餐券再送和牛、皇冠猪二选一 x 1份。曼波鱼 x 1份
。乌梅汁无限畅饮。
用餐限时两小时。
满堂红桃园同德店在艺文特区的“中茂新天地”4楼，附近中正路上有机车停车格，开车
来的话消费满1000元可折抵1小时，一车最高折抵2小时。
我们特别挑平日17:00来用餐，不用人挤人～店内座位隔的比较开，用餐环境宽敞，蛮舒
适的。如果你想坐独立包厢，8人以上就可以预约包厢囉。
17:00大家还没下班，我们成为平日晚餐时段第一组客人～
吃麻辣火锅的亮点之一就是冰淇淋了，这边准备8种口味的哈根达斯，那天吃到的有夏威
夷脆果仁、蓝莓、哈密瓜、淇淋巧酥、芒果覆盆子、抹茶、浓脆花生酱、芒果。
另外还有比利时冰淇淋品牌“Glacio”，口味有芒果雪酪、草莓、比利时巧克力、凤梨漫
波、奶香黑醋栗、抹茶、开心果、焦糖核桃。
酱料吧台准备齐全，有生鸡蛋、沙茶酱、麻酱、蒜泥、生辣椒、辣椒油、萝卜泥、豆腐乳
、花生粉、葱花、黑白醋等，让你调出自己喜欢的口味。
麻辣锅味道已经蛮重的了，所以我习惯调酸香一点的沾酱来搭配肉片。
喜欢满堂红的辣味也可以买礼盒带回家～
卤肉饭出乎意料好吃，但不要一坐下来就狂嗑卤肉饭，还有很多好料等著捏。
饮料部分～由于我们先买餐券，有送解辣的乌梅汁喝到饱。
咖啡机、奶茶、解腻的爽健美茶～
喜欢大口吃肉、大口喝酒的人一定要来杯现打台啤。
乌梅汁一瓶加购价要180元，先买餐券免费送无限畅饮喔～
我们吃的是精致888方案，菜单上的东西都可以点，当然要锁定极黑和牛、澳洲明虾、伊
比利猪跟新鲜严选鲍鱼囉。
但如果你预算少一点点，其实超值699方案的顶级霜降牛、严选安格斯牛也很不错。
鸳鸯锅汤底选了小辣的“招牌麻辣锅”跟很多网友推荐的“牛奶味噌锅”。
第一轮点好点满！桌子摆满满阿～
满堂红强调牛肉使用美国肉协认证过的“白金级美国牛肉”，并选择Choice、Prime等级
以上的肉品，现点现切出餐给客人，确保新鲜度。
上面由左到右数来是极黑和牛、安格斯牛、霜降牛。
下面是牛舌与肥滋滋的伊比利猪。
牛肉我们最喜欢肥滋滋、口感滑嫩的顶级霜降牛，看看这油花不得了～快速涮个几秒就可
以吃了。
其他推荐的还有老饕牛舌，吃起来脆脆的，较有嚼劲。
伊比利猪很特别，虽然油花很多，但吃起来不会太油腻，然后他的油脂有股奶油的香甜味
，是台湾猪没有的味道。
第二轮加点的极黑和牛油花更多了，肉片虽然比霜降牛小一点，但这size更适合女孩入口
。
火锅料推荐限时供应的石家燕饺，肥厚的燕饺使用新鲜温体猪后腿肉制成、加入葱、荸荠
、芹菜增添口感与味道层次，吃完我都想上网订货了XD
黄澄蛋饺蛋皮较厚，不会煮一煮就散掉了，吃起来口感也比较好。
吃麻辣锅必点蜂巢牛肚、香劲牛筋、毛肚跟大肠头，这都是拿来炖麻辣锅底的好朋友。
牛筋、牛肚都已经先卤制过了，入锅后不用煮很久口感就很软嫩。
这是我在吃到饱火锅店看过切最大块的大肠头了，怎么煮都不会缩水～
白锅很多网友推荐牛奶味噌锅，很适合煮萝卜卷喔～吸饱牛奶味噌香气、加上萝卜爽脆口
感好吃。
海鲜类的东西一定要新鲜才好吃，澳洲明虾、整颗鲍鱼、鲜味飞卷翅、软丝、蛤蛎都有达
标～蛤蛎煮牛奶锅可以增添鲜味。
鲜味飞卷翅比软丝更厚一点，Q弹口感更好。
这一大桌满满拍起来好惊人喔，吃到饱爽度就是高啊～
麻辣锅底有放一点豆腐、鸭血，吃不够再自己加。满堂红的麻辣汤头是偏辣少麻的，适合
喜欢直觉辣味的食客们。小辣对我们来说刚刚好，你可以先点小辣，不够再调整辣度。
肥美的澳洲明虾～
萝卜卷煮牛奶锅好好吃捏～
肥厚的日本帝王蟹棒。
麻辣锅必备的虾花丸与墨鱼丸，这两种我比较爱虾花丸，虾仁多多～
虽然已经吃很多东西了，但还是忍不住装一碗卤肉饭吃吃看，这边的卤肉是用肥肉下去熬
的，油脂丰富味道比较香，微甜的卤法是我喜欢的南部口味。
吃饱喝足离开前看包厢没坐人，拍几张给有包厢需求的食客们参考，这是大包厢，最多可
以容纳16~20人，适合公司同事聚餐。
小一点的8人包厢适合家庭聚餐。如果你很不喜欢跟陌生人用餐，也可以付8人的费用坐独
立包厢喔XD