餐厅名称:诚食早堂
消费时间:2020年/6月
地址:桃园市桃园区慈光街119号
电话:03-3565199
营业时间:06:30-13:30
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post_21.html
在汉堡大师食记里,有热心板友推荐诚食早堂的花生酱牛肉堡
,于是趁早餐探险机会前来。
店家的餐点种类甚多,所以在试过花生酱牛肉堡后,决定二访
丰富食记内容。
经典花生美式牛肉堡 85元 香香包套餐 135元
汉堡面包外层烤得微酥,质地膨软。汉堡个头不小,需要加压
一下才能入口,店家有提供手套方便食用。
馅料有牛汉堡肉、番茄、起司、培根、颗粒花生酱、玉米粒及
许多生菜。牛汉堡肉扎实略带汁,培根稍硬咸味足,花生酱浓郁且
甜中带咸,生菜份量很多,新鲜度一般。
在网络上抄得薯泥推荐,感觉自制面包也是店家特色,因此二
访点了香香包套餐,内容有手作蒜香面包、薯泥沙拉、自制蒜香猪
排、白玉蛋及红茶。
蒜香面包有横切成两片,不知是否要方式客人放料夹起来吃。
蒜酱咸香一般,面包口感偏软。
白玉蛋就是水煮蛋切片。因为有网友推荐店家的辣椒,拿了一
些佐水煮蛋,辣度甚高请斟酌。蒜香猪排醃得蒜味十足,只是肉质
稍嫌干涩。
薯泥沙拉可佐千岛沙拉酱或胡麻酱,个人选后者。沙拉酱是小
碟另盛而未直接淋上,此为优点。薯泥绵密,美乃滋没有下太多。
沙拉有小番加切块、苜蓿芽、玉米粒及莴苣等,莴苣和之前的汉堡
一样品质普通。
温红茶微涩,甜度对我而言略高。
查看店家脸书,芋泥似乎是最近主打项目,有机会大家可以亲
自品尝一下。
延伸阅读:
桃园。汉堡大师(同德店)
https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post_82.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html