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面大厨的日式拉面有豚骨、牛奶和地狱叉烧三种口味，而牛肉面有红烧汤头和清炖汤头二种
最特别的是内用有提供豆花、豆浆和饮料无限量供应，外带也有赠送豆花一碗，每碗80元起CP值满高的唷
面大厨的位置就在中原大学附近的实践路上
店内环境走的是工业风，来这里吃面的客人还真不少
面大厨的点菜单，画好要吃的餐点后，拿到门口旁的柜台点餐付费即可
这里以牛肉面为主，有红烧和清炖两种，面体有粗面、细面、细拉面和刀削四种可以选择
店内的自助吧，有冷饮、豆浆、糖水和豆花无限量供应
一旁还有挖豆花的教学
这里的豆花口感是古早味那种绵绵软软的，而糖水煮的非常甜滋滋，不爱吃太甜的可以加一半豆浆会比较刚好
豚骨叉烧面(150元)
配料除了叉烧之外，还会有玉米、蟹肉棒、木耳、笋丝、葱花、溏心蛋和海苔丝
叉烧肥瘦适中，瘦肉吃起来还是有点干柴
面条用的是细拉面，口感柔软，份量还满多的
红烧牛肉面(120元)
牛肉还满多片的，吃起来会有QQ筋的口感，还满不错的
面条选的是粗面，口感相当Q弹有嚼劲，搭配香辣的红烧汤头真是够劲
面大厨的日式拉面和牛肉面虽然称不上非常好吃，但豆花豆浆吃到饱其实还满吸引人的
各位朋友如果来中原不知道吃什么的话，可以来面大厨试试唷！